gıda katkı maddeleri

E418 - Gellan zamkı

E418 GUMAN KAUÇUK

Gellan zamkı, esas olarak koyulaştırıcı ve jelleştirici işlevi olan doğal kökenli bir katkı maddesidir.

Gıda endüstrisi tarafından reçel, reçel, reçel, azaltılmış pişirme ürünü gibi farklı yiyeceklere eklenebilir. Aynı zamanda moleküler mutfağın tipik bir bileşenidir.

Şu anda, bu katkı maddesinin neden olduğu olası yan etkiler bilinmemektedir (gıda katkı maddesi olarak gellan zamkı kullanımı konusunda çok az çalışma yapılmıştır).

Doz ADI: /

Çikolatalı Spagetti ... Moleküler

X Video oynatmayla ilgili sorunlar mı var? YouTube'dan şarj edin Video Sayfasına Git Video Tarifi bölümüne gidin youtube'ta videoyu izleyin

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414e415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496