selüloz

SELÜLOZ, B-1, 4 bağına sahip olan tek moleküllerin diğerine göre 180 ° döndürüldüğü b-glikozun oluşturduğu nişastadan farklı olan homojen bir polisakarittir; her bir molekülün bağlı olduğu maddeye göre 180 ° döndürülmesi, selüloz molekülünün doğrusal bir yapı almasına neden olur; bu dönme, nişastanın a-1, 4 bağı durumunda gerçekleşmez ve a-glukoz 1, 4-bağlarından oluşan amilozun doğrusal olmayan fakat spiral benzeri bir yapıya sahip olmasının nedeni budur.

Dolayısıyla, selüloz, maruz kalan tüm OH gruplarıyla doğrusal bir eğilim varsaymaktadır (bu nedenle, nispeten basit bir şekilde esterleşme ve eterleştirme reaksiyonlarına maruz kalmasına neden olan bir moleküldür). Bu kimyasal özellik, teknisyene, örneğin diyaliz filtrelerinin veya mikrokristalin selülozun (bitkisel ürünlerde stabilize edici eksipiyan) üretimi için, çok yönlü bir şekilde kullanabilmesini garanti eder; mikrokristalin selüloz, selüloz polimeri çok daha küçük parçalara bölerek, bir kum gibi bir kristal kıvamında bir ürün vererek elde edilir; Bir katkı maddesi veya dengeleyici yardımcı madde olarak kullanımını haklı kılan özelliklere sahiptir.

Selüloz ayrıca bitkisel ve kozmetik açıdan ilgi çekici bir madde olan karboksi-metil selülozun üretiminde de kullanılabilir; yüksek miktarda suyla birlikte alınacak hacimli, kütle müshil olarak kabul edilir.

Selüloz ayrıca patlayıcıların ve sağlıkla ilgili çeşitli ürünlerin üretiminde kullanılır. Tekstil kullanımı için veya tıbbi-cerrahi cihazlar (gazlı bezler, pamuk yünü) için de elde edilen ortak elyaf kaynaklarından kolaylıkla elde edilir. Bu durumda, kaynak pamuk, Gossipium irsutum ; ilaç tohumu saran koruyucu tüylerden oluşur; Bitkisel ilgi alanlarına özgü egzersizlerde de satılabilen tıbbi - cerrahi elementler elde edilinceye kadar toplanan, işlenen ve eğrilen kıllar.

Mikrokristalin selüloz, atık odun işleme yerine, "odun patlaması" adı verilen kimyasal-fiziksel bir işlemle elde edilir; bu işlem, bu tür bir atığın alkali bir çözeltiye, 200 - 220 ° C sıcaklıklarda ve 40atm üzerindeki basınçlara yerleştirilmesiyle gerçekleştirilir; bu, çözelti içine giren ligninin çözülmesine yardımcı olurken, + 40atm basıncından atmosferik sıcaklığa müteakip ve ani geçiş, çözelti içinde serbest kalan selüloz elyaflarının çözülmesini, daha sonra elde etmek için uygun reaktiflerle çıkarılmasını kolaylaştırır. koyulaştırıcıların veya eksipiyanların üretimi için film oluşturucu bir madde olarak faydalı olan mikro kristalli selüloz.