Diyet, fiziksel aktivitenin yanı sıra, osteoartritin önlenmesinde en önemli bileşenlerden biri gibi görünmektedir.
Artroz Nedir?
Artroz veya osteoartrit (artrit ile karıştırılmamalıdır), kronik, dejeneratif, ilerleyicidir, ancak NOT iltihaplı eklem tutulumu değildir. Artroz, şunlarla karakterize edilir:
- Eklem kıkırdaklarında değişiklik
- Subkondral kemik dokusunun ve eklem kenarlarının oluşumu (bazı tipik kıkırdaklı bölgelerin bir çeşit "ossifikasyonu")
Her ne kadar osteoartrit dejeneratif bir hastalık olarak tanımlanabilse de (yani aşamalı olarak kötüleşir ve diğer faktörlerden bağımsız olarak), buna sıklıkla az veya çok şiddetli enflamatuar durumlar (enflamatuar) eşlik eder.
sınıflandırma
Artroz, birincil ve ikincilde ayırt edilir:
- Birincil veya idiyopatik: bilinmeyen veya tanımlanamayan nedenlerden dolayı, eklem kıkırdağının "ilkel" bir metabolik değişiminden kaynaklanır. 50 ila 60 yıl arasında bir başlangıç yaptı ve nedenleri genel
- Bu nedenle ikincil, travma veya displazi, romatizmal hastalıklar, vb. Gibi diğer hastalıklara atfedilebilir. Yerel sebepleri var.
Not: Tanıda artrozun sınıflandırılması her zaman kolay ve iyi ayırt edilemez.
belirtiler
Artrit, oldukça düzgün ve kolayca tanımlanabilen bir semptomatolojiden kaynaklanır: ağrı, fonksiyonel sınırlama ve kıkırdakların erken dejeneratif fazlarından kaynaklanan kısmi tutumlar (postürel ve yürüme hataları).
Nedenler
Artrite yatkın olan faktörler şunlar olabilir:
- Genel: yaş ( sinovyal eklem yağlama sıvısı pH'ının değişmesi ), kalıtım, hormon dengesizliği ( özellikle östrojen ), obezite (eklem aşırı yüklenmesinden dolayı), elektrolitlerin metabolik değişiklikleri (kalsiyum ve fosfor gibi eser elementler) ve ortam (iklim, alışkanlıklar ve iş).
- Mülkler: Eklem yükünün anormal dağılımı ve diğer patolojik yapıdaki değişiklikler.
Diyet ve Artroz
Konusunda birçok uyumsuz teori ve görüş var.
Diyet dengesi, artroz başlangıcına karşı önleyici bir eylemdir
Primer artroz patogenezinde muhtemel olan genel nedenleri gözlemleyerek ve değerlendirerek, bunların beslenme düzeltmesi yoluyla son derece önlenebilir koşullar olduğu açıktır.
Yemek tavsiyesi
- Her şeyden önce, kilo kontrolü ve normal vücut kitle indeksinin sürdürülmesi, uzun vadede, eklem kıkırdak bütünlüğünün korunmasını, yaralanmaların önlenmesini ve düzenli fiziksel aktivite uygulama olasılığını garanti eder. Yerleşik artroz başlangıcında, kilo kontrolü eklem sürtünmesini en aza indirir ve bununla ilişkili ağrıyı azaltır.
- Diyet ayrıca, en önemli bileşenin kesinlikle kalsiyum ve fosfor dengesi ile oluştuğu elektrolitlerin plazma oranı üzerinde de etkili olabilir. Bu iki iz element genel iskelet sağlığını etkiler ve metabolizmaları hem sentezde hem de kemik tadilatında rol oynar.
- Artrozda, eklem pH'sındaki değişiklikler üzerine sayısız çalışma yapılmıştır; Sonuçlar, sinovyal sıvı asitleşmesinin, beslemenin eklemin toksik birikim sürecini nasıl etkileyebileceği henüz net olmasa bile eklemin "yaşlanmasını" desteklediğini göstermektedir. Kan üriner kalsiyum atılımını kesinlikle destekleyen bir hiper protein diyeti, kan plazması sürekli olarak homeostatik sistemlerin tıkanmasına maruz kaldığından, kanın asitlenmesini ağır şekilde etkilemiyor gibi görünmektedir; bu, synovium içindeki asit moleküllerinin birikmesinin, protein kaynaklı azotlu atıklarla kesin olarak ilişkilendirilemediğini takip eder. Bu, meyve ve sebzeler (magnezyum Mg içeren) gibi sık tüketen alkalize edici gıdaları tüketmenin ve önerilen dozu protein alımını sınırlandırmanın organik homeostazın korunmasında ve osteoartritin önlenmesinde yararlı olabileceği anlamına gelmez. Et yemekleri, osteoartritin önlenmesinde de önemli bir rol oynayabilir: özellikle kıkırdaklı dokular, eklem sağlığı için spesifik takviyeleri teşvik etmeyi amaçlayan büyük reklam kampanyalarının iki besin maddesi olan glukozamin sülfat ve kondroitin bakımından zengindir. ve osteoartrit semptomlarının iyileştirilmesi. Et suyu, işkembe ve haşlama, kolajen, kondroitin ve glukozamin içindeki en zengin besin kaynaklarıdır. Spesifik takviyeler kullanmayı düşünüyorsanız, önerilen hidrolize kollajen dozu günde 10 ila 15 gram arasında değişirken glukozamin ve kondroitin (genellikle ilişkili) günde bir ila üç kez yaklaşık 500 mg'dır.
- Kadınlar için menopozun hormonal dengesizliği bir başka risk faktörüdür; Bu bakımdan, hormon replasman tedavisi, fitoöstrojen içeren gıdaların tüketimi (örneğin soya) veya gıda takviyesi, artroza karşı koruyucu bir element olabilir.
Kaynakça:
- Hijyen, koruyucu tıp ve halk sağlığı - Marinelli, Montemarano, Liguori, D'Amora - Piccin - sayfa 343
- Artritte doğal tedavi - HG Schmidt - Hermes baskıları - sayfa 49:51
