Güller her zaman efsanelerde, masallarda ve tarihi hikayelerde kahraman olmuş çiçeklerdir.
Yunan mitolojisinde, gül, Clori'nin (Romalılar Flora için, tahıllar gibi faydalı bitkilerin tanrıçası) Afrodit'e (aka Venüs) karşı duaları sayesinde cansız bir perinin çiçeğe dönüştürülmesinden doğmuştur. Kısa bir süre sonra, şarap tanrısı Dionysius, güle tatlı ve hoş kokulu bir nektar verirken, Charites ona tipik güzelliğini verdi. Zeffiro, Apollon'un ışınlamasını ve çiçek açmasını sağlamak için kontrol ettiği rüzgarı durdurdu.
Roma mitolojisinde, gül, sevgi ve güzellik tanrıçası olan Venüs'e verilen kutsal bir çiçekti. Öykülere göre, savaşta düştü sevgilisi Adonis için gözyaşı bitkilerinden beyaz güller doğdu. Güller, aynı zamanda Roma'nın arzu arzusu tanrısı Cupid ile de ilgiliydi. İkincisi ile ilgili olarak, çiçeklere nispi dikenleri verdiği hikayeye atıfta bulunulur. Hikayeye göre, kendi oklarını düzenlerken, Cupid bir arı soktu ve kazara bir ok vurdu; bu Venüs'ün bahçesine düştü ve hemen dikenlerle kaplı gülüne çarptı. Başka bir hikayeye göre, sürekli olarak en az müdahaleci olduğunu söyleyen pek çok numarayı hedef alan perisi Rodante, Diana (savaş tanrıçası) tarafından bir güle dönüştürülürken, gençler dikenler haline geldi.
