aktar dükkanı

Bitkisel ilaçlarda kakao: Kakao özellikleri

Bilimsel Adı

Theobroma cacao L.

aile

ebegümecigiller

köken

Orta ve güney Amerika.

eşanlamlılar

"Faba mexicana" ve "Tanrıların yemeği".

Kullanılan Parçalar

Tohumlardan oluşan ilaçlar.

Kimyasal bileşenler

  • Polifenoller;
  • Tanenler;
  • Biyojenik aminler;
  • Lipidler;
  • Purin alkaloitler (kafein ve teobromin);
  • Protein;
  • karbonhidratlar;
  • Mineral tuzlar;
  • Vitaminler;
  • anandamid;
  • Tetraisoisochinoline.

Bitkisel ilaçlarda kakao: Kakao özellikleri

Theobroma kakao tohumlarından üretilen çikolatanın, aslında bir yandan vücuda besinleri ve bir yandan da olumlu bir biyolojik etki üretebilen maddeleri besleyen bir besin olan "işlevsel bir besin" olduğu düşünülmektedir. İçerdiği karbonhidratlar, proteinler ve lipitler, besin değeri yüksek bir havuzu temsil eder ve sporcular için ve astenik denekler için uygundur. Kakaoda ayrıca, kahve çekirdeğinde bulunanların yaklaşık% 20'si oranında kafein vardır ve bu nedenle bu gıda ilacının irritabiliteye, sinirlilik veya uykusuzluğa neden olması zordur.

Biyolojik aktivite

Mutfak alanındaki bilinen kullanımlara ek olarak, kakao aynı zamanda ilginç fitoterapötik özelliklere de atfedilir.

Daha kesin olarak, bitkide bulunan diobromin diüretik, vazodilatör ve bronkodilatör aktivitesi ile ilgilidir. Ek olarak, kakaoda (kafein ve teobromin) bulunan metilksantin seti, kalp kası üzerinde uyarıcı bir etki de yapabilir.

Öte yandan, kakao çekirdekleri içinde bulunan polifenollerin (kateşinler ve proantosiyanidinlerin), lipid peroksidasyonunun inhibisyonu dahil olmak üzere farklı mekanizmalarla uygulanan güçlü antioksidan özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir; ayrıca, nitrik oksit üretiminin modülasyonu ve LDL oksidasyonunun inhibisyonu yoluyla vasküler endotel üzerinde koruyucu bir etki göstermeye ek olarak.

Bununla birlikte, kakao polifenollerine atfedilen özellikler burada bitmiyor. Aslında, bu konuda, farkedilir antioksidan ajanlar olmasının yanı sıra, bu polifenollerin ayrıca bir anti-enflamatuar aktivite ile de donatıldığı ortaya çıkmış birkaç çalışma yapılmıştır. Bu aktivite, pro-enflamatuar sitokinlerin üretimine müdahale eden bir etki mekanizması vasıtasıyla gerçekleştirilir.

Bununla birlikte, bugüne kadar yapılan çeşitli araştırmalardan elde edilen sonuçlara rağmen, kakao kullanımı herhangi bir tıbbi uygulama için resmi olarak onaylanmamıştır ve terapötik alandaki kullanımları geleneksel tıp ile sınırlı kalmıştır.

Halk hekimliğinde ve homeopatide kakao

Halk tıbbında, kakao çekirdekleri bağırsak enfeksiyonlarını ve ishalin tedavisinde kullanılır. Ek olarak, bitkinin tohumları da tiroid fonksiyonunu düzenlemek için bir çare olarak ve uyarıcı ve salgılayıcı bir çare olarak kullanılır.

Bununla birlikte, kakao çekirdeklerinin etkileşimleri, diyabet ve karaciğer ve böbrek bozukluklarının tedavisi için müstahzarlarda geleneksel tıp tarafından kullanılır, ayrıca ishal durumunda tonik ve büzücü bir ilaç olarak kullanılır.

Kakao ayrıca, granül formunda kolayca bulunabileceği homeopatik ilaçlar tarafından da kullanılır. Bu bağlamda kakao, anksiyete, stres, hafif depresyon gibi rahatsızlıklarda ve obezite ile ilişkili karaciğer ve böbrek rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılır.

Alınması gereken homeopatik ilaç dozu, aynı zamanda tedavi edilmesi gereken hastalığa ve kullanmak istediğiniz homeopatik seyreltme türüne bağlı olarak bir kişiden diğerine farklı olabilir.

Yan etkileri

Doğru kullanıldığında, kakao hiçbir şekilde istenmeyen etkilere neden olmamalıdır.

Bununla birlikte, hem kakao hem de türevleri, alerjik reaksiyonların ve / veya gıda intoleranslarının ortaya çıkmasından sorumlu olabilir ve kabızlığa (tanen içeriği nedeniyle) neden olabilir ve / veya migren ataklarının başlangıcını teşvik edebilir biyojenik aminlerin).

Ek olarak, pediatrik yaştaki çocuklar tarafından aşırı kakao tüketimi veya müstahzarları, kafein içeriği nedeniyle, aşırı derecede güvenilirlik, artan kalp atış hızı ve uyku bozuklukları gibi istenmeyen etkilere neden olabilir.

Kontrendikasyonlar

Kakao ya da preparatlarının alımı genellikle hiatal herni hastalarında kontrendikedir, çünkü içlerinde bulunan teobromin, alt özofagus sfinkterinin basıncını azaltır.

Doğal olarak, bir veya daha fazla bileşene bilinen aşırı duyarlılık durumunda, kakao ve türevlerinin alımı da kontrendikedir.

Uyarılar

Çikolata, hiatal fıtığı olan hastalarda kontrendikedir, çünkü teobromin, alt özofagus sfinkterinin basıncını azaltır; dahası, kakao ve türevleri alerjik reaksiyonlardan, gıda intoleranslarından ve migrenden sorumlu olabilir.

Yalnızca aşırı kullanım, kahvenin veya guarana'nınkilere benzer şekilde, kafein yan etkilerine neden olabilir.

Farmakolojik etkileşimler

  • normal tüketim dozlarında bilinmezler