gıda katkı maddeleri

E355 - Adipik asit

E355 ADIPİK ASİT

Adipik asit, doğada, hem pancar suyunda hem de oksidasyon için rancid ürünlerinde bulunabilir. Bir asitlik düzenleyici, antiseptik bir bileşik ve bir koku sabitleyicidir.

Vücudumuz tarafından metabolize edilen ve idrarla atılan bir bileşik olması sağlık için çok riskli değildir; Bunun bir sonucu olarak literatürde önemli bir yan etkisi yoktur.

Doz ADI: vücut ağırlığının kg'ı başına 5 mg.

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E 338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388