diyet ve sağlık

Diyet ve tırnaklar - Yiyecekleri güçlendirmek için

tırnakları

Saldırgan / savunmacı, koruyucu ve arttırılmış kavrama işlevine sahip hayvan pençeleri ve toynaklarının aksine, birinci sınıf laminer çiviler temel olarak şunları sağlar:

  • Ekstremitelerin dokunuşunu hassaslaştırın;
  • Manipülatif hassasiyetini yükseltin;
  • Terminal fajenlerini koruyun.

Sonuçta, çiviler epidermisin bir uzmanlığıdır ve çoğunlukla ölü hücrelerden (korneositler) oluşur. Keratin bakımından zengin bu hücreler (mineraller ve vitaminler tarafından da yapılandırılmış protein lifi) tırnakların kimyasal-fiziksel özelliklerinden sorumludur.

Kırılgan çivi

Onları karakterize eden sertliğe ve esnekliğe rağmen çiviler bile çeşitli komplikasyonlara maruz kalmaktadır.

En yaygın olanı beslenme yetersizlikleri, kimyasal-fiziksel stres, travma, enfeksiyonlar, dermatolojik problemler ve sistemik hastalıklar nedeniyle kırılganlıktır (genellikle inceltme ile ilişkilidir).

Tırnak kırılganlığının nedeni ne olursa olsun, diyetin tüm besin gereksinimlerini telafi edip edemediğini kontrol etmek her zaman iyi bir fikirdir.

Beslenme İhtiyacı

Beklendiği gibi, tırnaklar keratin ile doldurulmuş ölü korneositten oluşur.

Sonuncusu, büyük ölçüde kükürt amino asitlerinden oluşan bir peptit lifidir. Bununla birlikte, protein zincirlerinin sentezi ve bütünlüğü de vitaminlerin ve bazı eser elementlerin varlığı ile garanti edilir.

Özellikle çivilerin mukavemet ve mukavemeti aşağıdakiler tarafından sağlanır:

  • Esansiyel amino asitler : fenilalanin, valin, treonin, triptofan, izolösin, metiyonin, histidin (çocuklar için), arginin, lösin ve lisin.
  • Sülfürlü amino asitler : metiyonin, sistein, sistin, homosistein ve taurin.

    Not : Sistein ve metiyonin özellikle önemli bir role sahiptir (ikincisi aynı zamanda temel bir yapıya sahiptir).

  • Vitaminler: Retinol ve eşdeğerleri (A vitamini), tokoferoller veya tokotrienoller (E vitamini), askorbik asit (C vitamini) ve piridoksin veya piridoksal veya piridoksamin (B6 vitamini).
  • Mineraller: demir, çinko, selenyum, bakır, fosfor, kalsiyum ve silikon.

diyet

" Tırnak diyeti " yukarıda bahsettiğimiz tüm besin maddelerinin katkısını garanti etmelidir. Daha detaylı:

  • Esansiyel amino asitler : Onlar proteinlerin yapı taşlarıdır.

    Bir besin maddesine atıfta bulunarak, "Temel" sıfatı, organizma tarafından otonom olarak yeterli miktarlarda üretilemediği anlamına gelir; bu nedenle yemekle birlikte alınması gerekir.

    Esansiyel amino asitler, biyolojik değeri yüksek proteinlerde optimal miktarlarda bulunur. Onları içeren yiyecekler çoğunlukla hayvansal kökenlidir: yumurta, süt ve türevleri, et ve balıkçılık ürünleri.

    Bitkisel gıdalardan yeterli miktarda esansiyel amino asit elde etmek için, bunlar seçilebilir: soya fasulyesi, yosun ve çeşitli tohumların kombinasyonları (baklagiller, hububatlar ve psökoseller). Diyette arzu edilen protein miktarı hala tartışılmaktadır, ancak arzu edilen vücut ağırlığının kilogramı başına 1.0g ile 1.2g arasında olabilir.

  • Sülfürlü amino asitler : Proteinlerin genel tuğlaları olmasının yanı sıra, keratin sentezinde temel bir rol oynarlar. Daha fazla içeren hayvansal kaynaklı gıdalar: yumurta akı, su ürünleri ve kümes hayvanları. Bitki kaynakları arasında biz: Spirulina yosunu, brokoli, tahıllar, susam ve kabak çekirdeği.
  • A Vitamini : hayvansal ve bitkisel kaynaklı yiyeceklerde bulunan yağda çözünür. Retinol her şeyden önce süt ve türevleri, sakatat ve yumurtalarda bol miktarda bulunur. Yumurta sarısındaki karotenoidler, kabuklular, meyveler ve turuncu / kırmızı renkli sebzeler (havuç, biber, domates, kavun, kayısı, şeftali vb.). Karotenoidler antioksidandır ve oksijen varlığında yıpranır.
  • C vitamini: esas olarak bitkisel kökenli yiyeceklerde bulunan suda çözünür. Her şeyden önce ekşi meyvelerde (narenciye, çilek, vişne vb.), Domateslerde, maydanozda, marulda, kuru üzümde, lahanada, brokolide vb. Bol miktarda bulunur. Isıya dayanıklıdır ve pişirmeye karşı dirençli değildir. Antioksidandır ve oksijen varlığında yıpranır.
  • E Vitamini: esas olarak bitki kökenli yiyeceklerde bulunan yağda çözünür. Tahılların tohumunda, badem gibi yağ yaygınlığı olan tohumlarda, avokadolarda, özütleme yağlarında, bazı sebzelerde ve aromatik bitkilerde bol miktarda bulunur. Antioksidandır ve oksijen varlığında yıpranır.

Not : Vitaminlerin çoğu hayvansal karaciğerde bulunur.

  • Demir: Çeşitli şekillerde hayvansal ve bitkisel kaynaklı gıdalarda bulunur. Biyolojik olarak en uygun olanı EME'dir, çoğunlukla et, sakatat, balıkçılık ürünleri ve yumurta sarısında bulunur.
  • Çinko ve selenyum: Birincisi esas olarak bulunur: karaciğer, et, süt, türevleri ve bazı çift kabuklu yumuşakçalar (özellikle istiridye). İkincisi temel olarak: et, balıkçılık ürünleri, yumurta sarısı, süt ve türevleri, zenginleştirilmiş gıdalar (patates vb.).
  • Bakır: Karaciğerde bol miktarda bulunur, istiridye, kakao, fındık, badem, ceviz, yer fıstığı, buğday tohumu, kepek ve patates.
  • Kalsiyum ve fosfor: Süt ve türevleri zengindir. Diğer kaynaklar kalsiyum ve fosforlu balıkçılık ürünleri için kurutulmuş meyvelerdir.
  • Silikon: Esas olarak tahıllarda, meyve ve sebzelerde bulunur.

Takviyeler

Ağız yanı sıra diyet tarafından alınacak tırnak takviyeleri, oldukça spesifik bir etki göstermez.

Spesifik veya genelleşmiş beslenme yetersizlikleri durumunda çok yardımcı olabilirler ve genellikle tüm keratinize dokularda (cilt, saç, tırnaklar ve saç) işlevlerini yerine getirirler; alaka düzeyi, kırılganlığın azalması ve tırnak, saç, cilt ve mukoza zarının sağlığında bir artış ile görülebilir.

Çivilerde kullanılan oral takviyeler, bir önceki paragrafta bahsettiğimiz tüm beslenme ilkelerini tekli veya birleşik olarak içerir.

Tırnakların kırılganlığını gidermek için ayrıca doğrudan tırnak plağına uygulanacak lokal veya topikal takviyeler de mevcuttur. Bunlar çoğunlukla su, sistin, lipitler ve bazı katkı maddeleri içerir.

Daha fazla bilgi için makaleyi okuyun: Tırnak Takviyeleri