beslenme ve sağlık

İdrarı alkalileştirmek

Alkalinize edici idrar, renal filtratın, ardından kanın pH'ının gönüllü olarak modifikasyon işlemidir; Aşırı asit moleküllerinin varlığının neden olduğu organik homeostaza elverişli bir durum olan metabolik asidoz ortaya çıkarsa, idrarı alkalileştirmeye çalışmak esastır.

Bunlar, eksojen veya endojen kökenli olabilirler, ayrıca doğada ve fonksiyonda farklı olabilirler, fakat hepsi organizmanın asit-baz dengesini değiştirme kabiliyetine sahiptir.

Tıbbi Yönler

Tıbbi alanda idrar alkalinizasyonunun önemi

Kelimenin tam anlamıyla alkalileştirilmesi "alkalin / bazik hale getirilmesi", yani bir çözeltinin pH'sini artıran kimyasal bir işlem anlamına gelir; idrar durumunda, farmakolojik araştırma, filtratta 5 ila 8.5 arasında değişen (nötr 7 olan) farklı varyasyonlar elde etmeyi sağlayan çeşitli aktif bileşenlerle deneyler yapmıştır. Bu moleküller arasında en çok kullanılanı şüphesiz karbonik anhidrazın inhibitörleridir (diüretikler); bikarbonatın yeniden emilimini önleyerek etki yaparlar ve idrar atılımını kolaylaştıran farmakolojik aşırı dozların tamponlanmasında uygulama bulurlar. İlaçların kristalleşmesini ve çökelmesini önleyen ve böbrek taşlarını önleyen doğrudan dışarı atılan sitratlar da oldukça yaygındır; diğer izomerler Krebs döngüsüne girer, bikarbonatlara dönüştürülür ve idrarın pH'sını dolaylı olarak alkalize eder. Sitratlar ayrıca hafif bir antibakteriyel ve anti-enflamatuar fonksiyona sahiptir.

En sık alkalize edici idrar gerektiren patoloji, hiperürikosürik hastaları tipik olan rasyonel taşozdur; Neyse ki bu bozukluk alkali ve asetazolamid kombinasyonu ile tamamen gerileyebilir (hiperkalsiüri hastalarında kaçınılması gerekir).

Alkalinize idrar aynı zamanda HIGH metotreksat (antimetabolit) dozlarında antineoplastik kemoterapinin neden olduğu komplikasyonların önlenmesinde temel bir prosedürdür. Bu durumda, böbrek fonksiyon parametrelerinin ve ilacın kan konsantrasyonunun sıkı bir şekilde kontrol edilmesi gerekir, ancak hidrasyon durumunun ve idrarın alkalizasyonunun korunmasını ihmal etmeden. En uygun alkalize edici ajanlar şunlardır: asetazolamid ve bikarbonat infüzyonu.

Sağlık yönleri

Sağlıklı bireylerde alkali idrar

İdrarın pH değerinin değerlendirilmesi, vücudun asit-baz dengesini izlemek için yararlı bir araçtır, ancak kan pH'sındaki patolojik değişikliklerin, bunlarla ilgili semptomların ciddiyeti ile daha kolay tanımlanabileceğini belirtmek gerekir (çöküş, koma ve ölüm). Buna karşılık, idrarın pH'sındaki küçük değişiklikler normaldir ve kesinlikle zararsızdır ve böbrekler için çok etkili kan saflaştırma sistemini temsil eder. Fizyolojik koşullarda, tampon sistemi ve glomerüler filtrasyon, organizmanın sürekli bir DENGELİ GIDA REGIME tarafından desteklenmesi koşuluyla asit-baz dengesinin korunmasına mükemmel bir şekilde uyum sağlayabilir. Bu sağlar:

  • Suyun 1ml / kcal enerjisine eşit katkısı verildi ve konunun terlemesine uyarlandı
  • Mineral tuzların ve iz elementlerin, özellikle sebze ve meyvelerden düzeltilmiş katkıları
  • Fazla proteinin ve ilgili azotemik birikimin sınırlandırılması
  • Bir karbonhidrat diyeti ile indüklenen keto-asidoz yasağı
  • Alkol ve kahvenin sınırlandırılması

Uygun olmayan bir diyetle indüklenen hafif asidoz durumunda, idrarı alkalileştirmeye çalışmak esastır; Bu ihtiyati tedbir, uzun vadede, birçok dejeneratif patolojinin "muhtemel ve muhtemel" risk faktörünü azaltmaya izin verir: artroz, osteoporoz, vb.

İdrarın pH eğilimini, bütün eczanelerde bulunan basit turnusol kağıtları kullanarak, günde 3 kez tekrarlanan bir tespit tekniği ile kontrol etmek mümkündür. 21 ölçümün aritmetik ortalaması, idrarın bağıl asitli derecesine karşılık gelir.

Kaynakça:

  • Klinik beslenme kılavuzu. MediCare - Rosalba Mattei - Franco Angels - küratörlüğünde küratörlüğünü 257
  • Onkolojik Tıp Sekizinci Baskı - G. Bonadonna, G.Robustelli della Cuna, P. Valagussa - Elsevier Masson - bölüm.63 - sayfa 1766
  • Farmakoloji. Altıncı Baskı - Humphrey P. Rang, M. Maureen Dale, Ames M. Ritter, Rod J. Çiçek - Elsevier Masson - sayfa 383.