gıda katkı maddeleri

E430 Polioksietilen stearat 8

E430 POLYOOSİETİLEN STEARAT 8

Polioksietilen stearat 8, etilen oksit ve stearik asitten üretilen doğal bir bileşiktir.

Esas olarak soslar ve kozmetiklerde bulunan, ağırlıklı olarak emülsifiye edici, kalınlaştırıcı ve dengeleyici işlevli bir katkı maddesidir.

Normalde kullanılan dozlarda, olumsuz yan etkileri yoktur, ancak yüksek dozlarda cilt reaksiyonlarına, sindirim bozukluklarına, mesane taşlarına ve böbreklere yol açtığı düşünülmektedir.

Propilen glikole karşı toleranssız kişilerin, E430'dan E436'ya kadar olan katkılar grubundan kaçınmaları gerektiğinin altını çizmek önemlidir.

Doz ADI: vücut ağırlığının kg'ı başına 25 mg (aynı zamanda E436'ya kadar olan bileşikler için de geçerlidir)

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414e415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496