Bu yemeği hazırlamak basit, zaman zaman sporcunun diyetine düşebilir ve en kirli damakları neşelendirebilir.
Ana özellikleri: beslenme açısından bakıldığında bu yemeğin makro besinlerin dağılımında, C vitamini, A vitamini ve potasyumun iyi alınması, liflerin yeteri kadar yeterli olduğu görülüyor.
Bununla birlikte, patateslerin yüksek glisemik indeksi ve tavuk wurstel yapımında kullanılan etin kalitesizliği gibi cezalandırılan bazı detaylar vardır.
hazırlanması:
Patatesleri soyun ve 7-8 mm kalınlığında birçok disk oluşturacak şekilde çapraz olarak kesin. Yapışmaz büyük bir tava alın ve tüm yüzeyine eşit bir şekilde yayılacak küçük bir yağa dökün. Patatesleri tencereye yayın ve ara sıra karıştırarak 10-15 dakika yüksek ateşte pişirin; sonra tavuk wurstel ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Tavayı fırından çıkarın ve doğranmış radicchio'yu ekleyin.
