E161g CANTAXANTINA
Kontaksantin, doğal veya doğal özdeş kökenli sarı-turuncu bir boyadır.
Genellikle gıda ürünlerinde ve kozmetik ve ilaç endüstrisinde katkı boyası olarak bulunur.
Bazı bilim adamları karaciğere “riskli ve toksik” bir katkı maddesi olabileceğini ve retinada geri dönüşümsüz kristallerin oluşmasına neden olabileceğini savunuyorlar.
Belirtilenden daha yüksek dozlarda tüketim önerilmemektedir.
Doz ADI: vücut ağırlığının kg'ı başına 0, 05 mg.
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E 150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E 161 g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |