E507 HİDROKLORİK ASİT
Hidroklorik asit (HCl) - aynı zamanda hidrojen klorid veya muriatik asit olarak da bilinir - tuz ve sülfürik asitten elde edilen doğal bir asittir. Berrak bir kokusu olan şeffaf, renksiz veya hafif sarımsı bir aşındırıcı sıvıdır.
Suda ve etanolde çözünür, hidroklorik asit, asit düzenleyici işlevi için bir katkı maddesi olarak kullanılır.
Peynir ve bira gibi çeşitli ürünlerde bulunabilir.
Günümüzde insan sağlığı üzerinde olumsuz yan etkileri bilinmemektedir.
Doz ADI: /
E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
E538 | E541 | E544-e545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |