Glutamine

genellik

Glutamin, şartlı olarak esansiyel bir amino asittir, çünkü insan vücudu tarafından sentezlenmesine rağmen (resme bakınız), bazı durumlarda diyet yoluyla yeterli miktarda alım yapılmasını gerektirir.

İnsan vücudunda en bol bulunan amino asidi oluşturarak, glutamin gereksinimleri stres, cerrahi travma, yanıklar, tümörler veya özellikle yoğun egzersiz sırasında önemli ölçüde artabilir.

Glutamin, et, balık, yumurta ve süt ürünleri gibi hayvansal kaynaklı ürünlerde ve bitki ürünlerinde yaygın olarak bulunur.

Biyolojik açıdan glütamin müdahale eder:

Azot bileşiklerinin metabolizmasında ve atılımında (üre döngüsü);
Amin gruplarının taşınmasında;
Nükleotidlerin sentezinde;
Glutatyon ve glukozamin gibi biyoaktif moleküllerin sentezinde;
Bağışıklık sisteminin işlevselliğini korumada.

Biyolojik rolünün ışığında, glutamin hem klinik hem de sporda başarıyla kullanılmaktadır.

İşlevler ve Biyolojik Rol

Glutamin müdahale eder :

amonyak detoksifikasyonunda:
- glutamin, hücre zarlarını geçebilen, amino gruplarının toksik olmayan gerçek bir taşıyıcısıdır. Glutamin kan dolaşımına girer ve karaciğere ulaşır. Hepatik mitokondri içinde, glutamin, NH4 + veya amonyum iyonuna dönüştürülen amino grubunu serbest bırakır.
- Amonyum iyonu, vücut hücrelerine, özellikle de beyine toksiktir. Karaciğerde, NH4 + toksik olmayan üre molekülüne dahil edilir. Karaciğer tarafından üretilen üre, kan yoluyla idrar atılımı için böbreklere taşınır.
Bağışıklık aktivitesinde , lenfositler ve makrofajlar gibi hızla çoğalan hücrelerde enerjik bir destek rolü oynadığı yerde.
- Orta dereceli egzersiz, çeşitli tür enfeksiyonlara karşı direnci arttırırken, özellikle düşük kalorili diyetlerle birlikte kullanıldığında ayrıntılı, viral ve bakteriyel enfeksiyonlara karşı duyarlılığı arttırır.
Beyin aktivitesinde, stimüle edici bir aktivite yaptığı yerde. Glutamin, kan-beyin bariyerine nüfuz edebilir ve beyne girerek, merkezi sinir sisteminin en önemli ve yaygın uyarıcı nörotransmitteri olan glutamat haline dönüştürülür. Glutamin ayrıca sinir iletimi üzerinde inhibe edici etkileri olan bir nörotransmiter olan GABA'nın bir öncüsüdür.

Sporda

Daha fazla spor ilgisi olan fonksiyonlara gelince, glutamin de müdahale ediyor gibi gözüküyor :

Kas hücrelerinin hacmindeki artışta, su, amino asitler ve diğer maddelerin hücrelerine girişi kolaylaştırmak. Bazı araştırmacılara göre, bu aktivite kas kütlesinin yükselmesini destekleyen protein sentezini uyaracaktır.
Aşırı egzersiz sendromunda, gultamin plazma seviyelerinde kalıcı düşüş ile aşırı egzersiz semptomlarının ortaya çıkması arasında bir ilişki vardır (kronik yorgunluk, kilo kaybı, iştahsızlık, küçük enfeksiyonların ortaya çıkması, bulantı, depresyon, apati, istirahat kalp atış hızının artması ve egzersiz kalp atış hızının azalması). Bazı araştırmacılara göre gultamin ve dallı amino asitlerin verilmesi bu nedenle aşırı egzersiz yapma riskini azaltmak için yoğun eğitim dönemlerinde yararlı olacaktır.
Bir çabadan sonra iyileşme: Bazı çalışmalar, muhtemelen hücrelere suyun girmesinin artması nedeniyle, iyileşme sırasında kas glikojen depolarının artışını desteklemekte glutamiminin rolünü göstermektedir (bu konuda suyun glikojenezde esastır, çünkü üretilen her glikojen gramı için yaklaşık 2, 7 g su bağlanır).
Büyüme hormonu salgılanmasının uyarılmasında; Kan şekeri seviyesinin düşük olduğu durumlarda, glutamin GH salınımını uyarıyor gibi görünmektedir. Bu işlemi optimize etmek için uyumadan önce glutamin alınmalıdır.
Detoksifiye edici eylemde ve kan ve idrar pH'ının tampon etkisi ile düzenlenmesi sırasında (böbrek seviyesinde amonyak verir, bu, H + ile amonyum iyonu NH4 + 'a dönüşür, daha sonra idrarla giderilir).
Antioksidan etkisinde: Glisin, sistein ve glutamik asitten oluşan güçlü bir eksojen antioksidan olan glutatyon oluşumuna müdahale eder. Sonuncusu, amonyum iyonunun transferiyle glutaminden elde edilebilir.

Endikasyonları

Neden glutamin kullanılıyor? Bu ne için?

Glutamin takviyesinin faydası, uygulama kapsamı ile yakından ilişkilidir.

Klinik ortamda, glutamin bir ajan olarak kullanılır:

immünomodülatör;
katabolik;
Antioksidan;
Mucoprotettivo.

Spor alanında, bunun yerine, glutamin ergogenik, anticatabolik ve miyoprotektif özelliklere bağlanmaktadır.

Tüm bunlar, glutamin'in değerli biyolojik rolünden kaynaklanabilir.

Özellikler ve Verimlilik

Çalışmalar sırasında glutamin ne gibi yararlar gösterdi?

Glutamin bütünleştirici etkinliğinin doğru bir şekilde muamele edilmesi, uygulama alanlarının uygun şekilde ayırt edilmesinden ayrılamaz.

Glutamin ve klinik

Klinik ortamlarda, spordan önemli ölçüde daha yüksek dozajlarda glutamin kullanımı, çeşitli koşullar altında faydalı olabilirdi.

Daha doğrusu, glutamin:

Bağırsak mukozasını kemo ve radyoterapinin neden olduğu zararlardan koruyacaktır;
Bağırsak mukozasının geçirgenliğini ve bunun sonucu olarak da mukozal immün sistemin spesifik olmayan aktivasyonunu azaltacaktır; Bu etki, damlayan bağırsak sendromu, irritabl bağırsak sendromu ve inflamatuar barsak hastalığının tedavisinde çok değerli olabilir.
Normal hücresel dönüşü koruyacaktı;
Bağışıklık sisteminin doğru çalışmasını koruyacaktır;
Sarkopeni ve chachessia'daki yapısal ve işlevsel düşüşe zıtlık getirir.

Glutamin ve spor

Bazıları ve maalesef bilimsel topluluk tarafından tam olarak kabul edilmeyen sporlarda glutamin biyolojik potansiyeli ile sonuçlanacaktır.

Bu amino aside aslında atfedilmiştir:

Detoksifikasyon özellikleri, yüksek proteinli diyetler sırasında çok önemlidir;
Aşırı eğitim sendromu sırasında değerli immünoprotektif faaliyetler;
Ergogenik faaliyetler;
Yoğun antrenman sırasında üretilen serbest radikallere zarar vermekten kasın korunmasında değerli antioksidan faaliyetler;
Hem protein sentezi oranında bir iyileşmeye hem de şu anda reddedilen, büyüme hormonunun salgılanmasını uyarma kapasitesine bağlı olan anabolik aktiviteler.

Bu takviyelerin sporda bolca kullanılmasına rağmen, bu amino asidin biyolojik etkinliği hakkında net, tekrarlanabilir ve istatistiksel olarak anlamlı bir veri bulunamamıştır.

Dozlar ve kullanım yöntemi

Glutamin nasıl kullanılır

Çeşitli uluslararası halk sağlığı kurumları tarafından önerildiği ve literatürde yeterince belgelendirildiği gibi, glutamin dozajları hedeflere bağlı olarak önemli ölçüde değişecektir.

Sporda, örneğin, en uygun aralık günde 1, 5 ile 4 g arasındadır.

Bununla birlikte, klinik alanda, dozajlar, önemli ölçüde büyüyebilir ve kemoterapi veya radyoterapi durumunda günlük 8g'ye veya büyük yanıklar, travma veya ciddi bir kaşektik veya immüno-depresif durum ile ilgili diğer hastalıklarda 21 g / gün olabilir.

Absorpsiyonu arttırmak ve potansiyel yan etkilerin ortaya çıkmasını azaltmak için, tüm dozu birkaç günlük doza bölmek tavsiye edilir.

Spor dünyasında, ulaşmak istediğiniz etkilere dayanarak, aşağıdaki varsayımı öneriyoruz:

Performansı optimize etmek ve yoğun fiziksel egzersizin neden olduğu oksidatif hasarı azaltmak için karbonhidratlarla birlikte ön çalışma;
Kas kurtarma aşamasını optimize etmek için basit şekerler ve dallı zincirli amino asitler ile egzersiz yapın.
GH salınımını uyarmak için muhtemelen yatmadan önce oruç tutmak

Yan etkileri

Glutamin kullanımının genellikle önerilen dozlarda güvenli olduğu ve iyi tolere edildiği bulunmuştur.

Şişlik ve kabızlık gibi geçici karın bozukluklarının ortaya çıkması nadiren gözlenmiştir.

Bununla birlikte, psikiyatrik hastalarda, düşük dozda glutamin kullanımında bile, bazı yazarlara göre, manik semptomatolojiyi daha da kötüleştirmiştir.

Komplikasyonlar

Glutamin ne zaman kullanılmamalıdır?

Glutamin kullanımı, aktif maddeye aşırı duyarlılık durumunda kontrendikedir.

Farmakolojik etkileşimler

Hangi ilaçlar veya yiyecekler glutamin etkisini değiştirebilir?

Farmakokinetik açıdan bakıldığında, glutamin ve diğer aktif maddeler arasındaki etkileşimler çok önemli değildir.

Daha da önemlisi, glutamin'in, metotreksat ve indometasin ile farmakolojik tedavilerin neden olduğu mukozal hasar üzerindeki koruyucu etkisi ortaya çıkacaktır.