Orta büyüklükte bir portakal, 130-150 gram ağırlığındadır.
Portakal kabuğu yaklaşık 20 gram ağırlığındayken, albedo (beyaz pellicina) bağırsak sağlığı için çok kullanışlı bir çözünür lif olan pektin bakımından çok zengindir.
Kaloriler Portakallar, besin değerleri Portakallarda Pektin |