gıda katkı maddeleri

E508 - Potasyum klorür

E508 POTASSIUM CHLORIDE

Potasyum klorür doğal bir tuzdur; deniz tuzu ve kaya tuzlarının bir parçasıdır ve tuz yerine kullanılır.

Potasyum klorit, çeşitli ürünlerde, örneğin düşük sodyum içerikli (iposodik tuz) bulunanlarda bulunabilir. Ayrıca besin takviyelerinde potasyum kaynağı olarak kullanılır.

Günümüzde insan sağlığı üzerinde olumsuz yan etkileri bilinmemektedir.

Doz ADI: /

E500E503E504E505E507E508E509E510
E511E512E513E514E515E516E517E520-523
E524E525E526E527E528E529E530E535-536
E538E541E544-e545E551E552-E553E554E558E559