Karnauba Balmumu Nedir?
Karnauba mumu, Copernicia cinsine ait bazı avuçlarının yapraklarından elde edilen ve aralarında Copernicia cerifera türünün bulunduğu ve Copernicia prunifera (Mueller), yerli avuç içi, Güney Amerika ve kuzey-doğu bölgelerinin öne çıktığı doğal bir üründür. Brezilya, bugün hala ekili durumda. "Karnauba" teriminin Brezilya yerli halkının adından türemiş olması tesadüf değildir.
En.wikipedia.org sitesinden alınan görüntü
Carnauba, prestijiyle "balmumu kraliçesi" lakabını kazanan, çok değerli bir sebze balmumu.
Bu özel araştırma türü, kozmetik sektörden gıda endüstrisinde istihdama kadar birçok alanda kullanılmaktadır.
üretim
Karnauba mumu, palmiye mevsiminde onları güneşten ve aşırı sudan koruyarak avuç içi yapraklarını ve tomurcuklarını örter.
Kuru mevsimde toplanan yapraklar güneşte kurutulur, sonra balmumu çıkarmak için kazınır ve dövülür.
Amaçlanan kullanıma bağlı olarak, bu şekilde elde edilen mum az çok rafine edilmiş ve ağartılmış, eritilmiş ve ekmeklerde veya başka formatlarda kütle halindedir.
Karnauba mumu saflaştırılması, genellikle, süzme, santrifüjleme ve ağartma yoluyla gerçekleşir.
Saflık derecesine bağlı olarak, karnauba mumu, T1, T3 ve T4 kısaltmaları ile ayırt edilen üç farklı gruba ayrılır.
bileşim
Karnauba mumu esas olarak, örneğin yağ alkolleri (yaklaşık% 10) ve hidroksikarboksilik asitlerin eklendiği, örneğin karnaubik asit ve cerotik asit (yaklaşık yüzde 80'lik bir yüzde) gibi hidroksile edilmiş yağ asidi esterlerinden oluşur. (yaklaşık% 6-10 oranında).
Özellikler
Görüşte, karnauba mumu, grimsi-yeşilden soluk sarıya kadar değişen bir renge ya da renk değişikliği sürecine bağlı olarak muhtemelen beyazımsı bir renge sahiptir. Suda çözünmez fakat çözünür - özellikle sıcak - etilasetat gibi yaygın organik çözücüler içinde bulunur.
Özellikle yüksek bir erime noktasıyla (82 ° - 85.5 ° C) karakterize edilir; bu nedenle erime noktasını, sertliğini ve ürünün mukavemetini arttırmak için eklendiği diğer balmumlarından çok daha tutarlıdır.
Karnauba balmumu elde edilen hurma
özellik
Özel özellikleri göz önüne alındığında - ve özellikle yüksek erime noktası - ve benzersiz bileşimi göz önüne alındığında, karnauba balmumu, çok çeşitli alanlarda kullanılmasına izin veren bir dizi özelliğe sahiptir.
Aslında, karnauba mumu şunlarla donatılmıştır:
- Cilt için yumuşatıcı özellikler;
- Parlatma özellikleri;
- Su itici özellikleri (su ile uygulandığı yüzeyi koruyan bir çeşit film oluşturur);
- Kalınlaşma ve sertleşme özellikleri (yüksek erime noktası verildiğinde, bulunduğu ürünlere daha fazla ısı direnci verir);
- Koruyucu özellikler.
Son olarak, karnauba mumu hipoalerjeniktir. Şimdiye kadar, karnauba mumu alımı veya kullanımı nedeniyle herhangi bir alerjik reaksiyon hakkında rapor bulunmamaktadır. Ayrıca, insanlarda kullanımın herhangi bir toksisitesi veya tehlikeli olduğunu gösteren hiçbir çalışma yoktur.
kullanımları
Makalede birkaç kez tekrar edildiği gibi, birçok ve ilginç özelliklerinden dolayı, karnauba mumu kozmetik, gıda veya farmasötik gibi çeşitli alanlarda kullanılır.
Gıda kullanır
Gıda endüstrisinde, karnauba mumu (baş harfleri E903 ile ayırt edilir) şekerleme ürünlerinde (örneğin Tic Tac®), küçük kaplamalı fırın ürünlerinde, atıştırmalıklarda (örneğin M&M'de), kabuk, kahve çekirdekleri ve bazı takviyeler.
bakım ürünleri
Kozmetik endüstrisinde, karnauba mumu, kalınlaşma ve parlatma etkisinden dolayı esas olarak rujların üretiminde kullanılır. Ayrıca krem, dudak kremi, rimel, kremadaki göz farı, deodorant, fondöten, maskara ve göz kalemi yapımında da kullanılır. Son olarak, katı sabun üretiminde karnauba mumu da eklenir.
Ayrıca bakınız: kozmetiklerde karnauba mumu
İlaç kullanımları
Farmasötik endüstrisinde, karnauba mumu, bir kaplama kaplama maddesi olarak kullanılır. Aslında formülasyondaki varlığı, aktif terkip maddelerinin nemden ve oksidasyondan korunmasına, hoş olmayan koku ve tatların maskelenmesine ve tabletin görünüşünün iyileştirilmesine yardımcı olur.
Diğer kullanımlar
Karnauba mumu, üzerinde eski bir boru ve zeminlerin restorasyonunda da kullanılır, üzerinde parlaklık veren ve kir ve sudan koruyan, aşınma ve yıpranmaya dayanıklı sert bir film oluşturur.
Aynı şekilde, otomotiv bujileri ve balmumu, sörf tahtaları veya ayakkabı üretiminde, bazı kağıt kaplamalarda ve kalem ve pastel üretiminde kullanılır.
