Nervini Gıda - Nervine Maddeleri

Ne ve onlar

" Sinir" kategorisinde, yiyecekler, çay, kahve, kakao ve onları önemli miktarlarda içeren gıda ürünleri geleneksel olarak dahil edilir. Liste ayrıca alkollü içeceklere ve genel olarak kola, guarana, mate ve nervin maddelerine (kafein, teobromin, teina, efedrin, yimbin, sinephrin ...) dayalı olanlara da genişletilebilir.

Etkiler ve Özellikler

"Nervini" sıfatı, bu besinlerin tonik özelliklerinin altını çizmek, her şeyden önce merkezi düzeyde hareket etmek, fiziksel ve zihinsel verimliliği artırmak ve aynı zamanda engelleyici frenleri serbest bırakmak istiyor. Bu etkiler kesinlikle alım dozu ile ilgilidir; Özellikle, sinir maddelerinin kötüye kullanımı titreme, taşikardi, hipertansiyon ve sinirlilik gibi bir dizi istenmeyen semptomlara yol açmaktadır. Uzun vadede, o zaman, yüksek dozda kronik bir alım, gastrit, mide ülseri, kemik kırılganlığı, bağımlılık, karaciğer değişikliklerine ve çeşitli kardiyovasküler sorunlara neden olabilir.

Tonik ve destekleyici özelliklerinden bağımsız olarak, rasyonalite ile tüketilirse sinir yiyecekleri, değerli sağlık müttefikleridir. Çay polifenolleri, örneğin, kakao, bitter çikolata ve kırmızı şarabın yanı sıra, güçlü bir antioksidan etkisine sahipken, öğünün sonunda, tercihen şekersiz bir kahve hazmı kolaylaştırır. Ayrıca anorektik (iştahı bastırmak) ve termojenik özelliklerini (vücudun enerji tüketimini tüketen) unutmamalıyız; Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, o zaman, sinir ilaçları (guarana, kahve, çay ekstraktları, kola, efedra, matè, acı portakal suyu ...) diyet alanında enerji ve zayıflama ürünlerinin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak, hamilelik, emzirme, 12 yaşın altındaki çocuklar ve özellikle davranışlarına duyarlı kişilerde kullanılması önerilmez.

Not: Çay ve kahve kalori sağlamıyor (süt veya şekere alınmadıkça). Alkol ya da etanol çok fazla enerji sağlar, ancak “boş yiyecek” olarak kabul edilir [yiyecek, çünkü kalorileri sağlar, çünkü temel besinsel ilkelerden (karbonhidratlar, lipitler ve proteinler) yoksundur]. Etanol, kendi başına toksik bir maddedir ve bu nedenle, yararlı mikro besinlerin varlığından dolayı kırmızı şarap ve bira gibi orta derecede alkollü içeceklere atfedilen ve bununla ilgisi olmayan herhangi bir sağlık yararı yoktur. alkol ile yapmak için.

Bireysel sinirler hakkında derinlemesine makaleler

GIDA VE NERVINI ÜRÜNLERİ	NERVINE MADDELERİ
Yeşil çay ve siyah çay	teofilin
kahve	kafein
Kakao ve çikolata	theobromine
Guarana	Synephrine
Acı portakal	efedrin
eş	amfetaminler
kola	alkol