E150c AMMONIA CARAMEL
Amonyak karamel, sentetik kökenli, kahverengi renkli bir boyadır.
Çorbalar, soslar, dondurmalar, buz şekerleri, şarap bazlı içecekler, likörler, genel olarak hamur işleri, bisküviler ve konserveler içerisinde bulunur.
Amonyak karamel, önerilen dozlarda tüketilirse, zararlı olmayan bir boya olarak kabul edilir.
Doz ADI: vücut ağırlığının kg'ı başına 200 mg.
| E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
| E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
| E140 | E141 | E142 | E 150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
| E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
| E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
| E 161 g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
| E175 | E180 |
