Erboristeria'da Spirulina: Spirulina'nın Özellikleri

Bilimsel Adı

Spirulina maxima

Spirulina iyot bakımından çok fakir yeşilimsi mavi tek hücreli bir alg'tür.

Kullanılan Parçalar

Bütün deniz yosunu kullanılır.

Kimyasal bileşenler

Protein;
Esansiyel amino asitler (özellikle valin, lösin, treonin);
Lipidler;
Vitaminler (C ve
B ve E);
fikosiyanin;
Karotenoidler;
Mineral tuzlar ve iz elementler (iyot hariç).

Erboristeria'da Spirulina: Spirulina'nın Özellikleri

Spirulina, içerdiği yüksek protein ve esansiyel amino asit içeriği nedeniyle temel olarak bir besin takviyesi olarak kullanılır.

Biyolojik aktivite

Belirtildiği gibi, spirulina proteinler ve esansiyel amino asitler bakımından zengindir, aynı zamanda omega 3 ve omega 6 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller bakımından zengindir.

Bu özel bileşim sayesinde, spirulina, örneğin vegan diyetini izleyenler gibi, belirli diyet rejimlerini benimseyen kişilerdeki belirli eksiklikleri gidermek için kullanılabilen birçok gıda takviyesinin bileşiminin bir parçasıdır.

Spirulina takviyeleri, zayıflama diyetlerinde yardımcı maddeler olarak da kullanılabilir. Aslında, yemeklerden önce alınırsa, spirulina doygunluk duygusunun başlangıcını tahmin edebilecek gibi görünüyor.

Spirulina ayrıca, vitamin ve mineral içeriği yüksek olduğu için bazı başarılara sahiptir, ancak yalnızca değil. Aslında, içerdiği biyotinin fiziksel efor sırasında laktik asit üretimini dezavantajlı hale getirdiği ve tokoferol, karotenoidler ve askorbik asidin bir antioksidan etki gösterdiği, karbon dioksitin ortadan kaldırılmasını teşvik ettiği görülmektedir.

Bu sayısız kaliteye rağmen, spirulina herhangi bir terapötik uygulama için resmi olarak onaylanmamıştır.

Bununla birlikte, potansiyel immüno-uyarıcı, hipokolesterolemik ve anti-tümör aktiviteleri gibi diğer özellikleri araştırmak için bileşenleri üzerinde yürütülen çok sayıda çalışma vardır. Özellikle, bu son özellik, spirulinada mevcut olan fosiyaninin, insan yumurtalık kanserinin malign hücrelerinde apoptoziyi indükleyebileceğini gösteren bir çalışmanın konusu olmuştur.

Kontrendikasyonlar

Bir veya daha fazla bileşene bilinen aşırı duyarlılık.

Yan etkileri

Kural olarak, spirulina, bulantı ve dolgunluk duygusunun başlangıcını bazı önceden deneklerde bildirilmiş olsa bile istenmeyen etkilere neden olmamalıdır.

Ayrıca, spirulina mikrosistinlerle veya ağır metallerle kirlenmiş olabilir. Bu maddeler sırasıyla gastrointestinal bozukluklara ve karaciğer hasarına neden olabilir.