farmakognozi

I.Randi Zencefilinin İnfüzyonu

genellik

Zencefilin infüzyonu, bitkinin rizomlannın kaynar su içine akıtılmasıyla elde edilen bir sıvı preparasyondur.

Halk hekimliği alanındaki ilk kullanımları binlerce yıl öncesine dayanmasına rağmen, özellikle son yıllarda çeşitli hastalıklarla mücadele etmek için zencefil infüzyonunun kullanılması büyük başarı ile karşılandı. Özellikle, zencefil infüzyonunu birkaç hastalığın iyileşmesi için çare olarak ilk kullanan kişi, Mesih'in doğumundan binlerce yıl önce Çinliler gibi görünüyor.

Bugün bile, birçok özellik zencefil infüzyonuna atfedilse de, gerçekte - bu makalenin devamında göreceğimiz gibi - hepsi bilimsel kanıtlarla doğrulanmadı.

dikkat et

Zencefilin infüzyonu, bitkinin rizomunun suda en az 15-30 dakika kaynatılmasıyla elde edilen bir başka sıvı preparasyon türü olan zencefilin kaynaşmasıyla karıştırılmamalıdır.

hazırlık

Zencefil çayı nasıl hazırlanır?

Zencefil infüzyonu ya taze köksaptan ya da kurutulmuş köksaptan hazırlanabilir.

Kurutulmuş rizom, herbalistler gibi özel mağazalardan satın alınabilir. Bunun yerine, taze köksapı kullanmak istiyorsanız, süpermarkette de satın alabilirsiniz.

Bununla birlikte, vakaların çoğunda, zencefil infüzyonu, kurutulmuş ve indirgenmiş rizomuyla toz halinde hazırlanmaktadır.

Alternatif olarak, piyasada zaten demlenmeye hazır olan poşetleri (çayınkilere benzer) bulmak mümkündür.

Her durumda, kullanıma hazır poşetleri satın almazsanız ve halihazırda öğütülmüş köksapı satın almazsanız, infüzyona devam etmeden önce ilacı hazırlamanız gerekir. Ayrıntılı olarak, tüm köksapı alırsanız, ince bir şekilde doğranmış olması gerekir. Ardından, aşağıdaki gibi devam edebilirsiniz:

  • Kıyılmış zencefil köksapını (veya poşet) bir kabın içine yerleştirin.
  • 250-300 ml su kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra, ısıtmayı durdurun ve hemen kaynar suyu zencefil içeren kaba dökün.
  • En az 10-15 dakika demlenmeye bırakın.
  • Her şeyi filtre kağıdı, gazlı bez veya çay süzgeci ile süzün. Filtrasyon tipi, kıyılmış köksapın boyutuna bağlı olacaktır. Poşeti kullanıma hazır bir şekilde kullanırsanız, fincandan olduğu gibi çıkarmanız yeterli olacaktır.
  • Hala sıcak zencefil infüzyonunu iç.

Bu şekilde elde edilen zencefil infüzyonuna bir dilim limon, veya sadece kabuğunu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, zevkinize bağlı olarak, zencefil çayı, örneğin bal veya şeker kamışı ile tatlandırılabilir.

İnfüzyon işleminin özellikleri

Zencefil infüzyonunun hazırlandığı işlem, büyük ölçüde bitkinin ilacını kaynar suya batırmaktan oluşan infüzyondur.

Farklı zamanlar boyunca kaynamış ilaç ve suyu içeren kaynatma kaynağına kıyasla, infüzyon daha ılık bir sıcak ekstraksiyon işlemidir.

Genel olarak, aktif muhteviyatları çok önemli bitki ilaçlarından (çiçekler, yapraklar, vb.) Elde etmek için kullanılır, fakat ayrıca aktif muhteviyatlarını kabuk, kökler ve rizomlardan, özellikle de bozulmasını sınırlarken sınırlandırmak için de kullanılabilir. bitkinin içinde mevcut olan aktif termo-hareketli maddeler.

Bununla birlikte, zencefil infüzyonunun hazırlanmasında tam olarak hangi aktif bileşenlerin çıkarıldığını ve dolayısıyla varsayıldığını bilmek mümkün olamayacağına dikkat edilmelidir. Buna ek olarak, köksapın maserasyonu suda yapıldığından, ekstrakte edilen aktif maddeler doğada hidrofilik olacaktır; hidrofobik yapıdakiler zorlukla çözüme kavuşacaklardır.

Daha fazla bilgi için: İnfüzyon »

koruma

Ginger Infusion nasıl korunur?

Zencefil kaynatma - zencefil kaynağına benzer bir şekilde - halen sıcakken, şu anda hazırlanıp tüketilmesi gereken doğaçlama bir preparattır . Bu mümkün değilse, infüzyon buzdolabında tutulmalıdır, ancak 24 saatten daha kısa bir süre için saklanmalıdır.

Özellikler ve Özellikler

Zencefilin infüzyonu genellikle, az çok koyu sarı bir rengin berrak bir çözeltisi olarak görünür. Tat ve koku doğal olarak bitkinin rizomunun baharatlı ve keskin olduğunu hatırlatır.

Birçok özellik, bazıları bilimsel bazda bulunmayan, zencefil infüzyonuna atfedilir. Aşağıda, kısaca açıklanacaktır.

Zencefil İnfüzyonuna Atfedilen Kuramsal Özellikler

Zencefil infüzyonunun egzersiz yapabileceği varsayımsal aktiviteler arasında, anti-enflamatuar, anti-artritik ve zayıflama aktivitelerini hatırlıyoruz.

Elbette, zencefil üzerinde yapılan çalışmalar, aslında bu bitkinin yukarıdaki aktiviteleri potansiyel olarak gerçekleştirebildiğini göstermiştir, ancak her şeyden önce, bu çalışmalar zencefilin infüzyonu üzerinde değil, gingerollerde ve / veya shogaoli veya köksaptan çıkarılan tek moleküller üzerinde; ikincisi, bu araştırmaların birçoğu in vitro ve hayvanlar üzerinde yapıldı fakat insanlar üzerinde gerçekleştirilmedi; Son olarak, şu ana kadar toplanan veriler, zencefilin yukarıda belirtilen terapötik aktiviteleri yerine getirebildiğine kesin olarak kesin olarak yetmiyor.

Şimdiye dek söylenenlerin ışığında - sıcak zencefil infüzyonunun alınmasının hoş olduğunu kanıtlasa da - anti-enflamatuar, anti-artritik veya zayıflama aktivitelerini gerçekleştirme şansının neredeyse sıfır olduğunu söyleyebiliriz.

Zencefil İnfüzyonunun Sindirim Özellikleri

Zencefile atfedilen ve ondan elde edilen infüzyona kadar geri getirilebilecek özellikler arasında, sindirim olanları buluruz. Zencefil, aslında, sindirimi teşvik edebilir ve şişme, şişkinlik, borborigmi vb. Gibi dispepsi ile ilgili semptomları kaldırabilir.

Zencefil infüzyonuna atfedilen sindirim özellikleri de kaynamaya bağlanır. Bununla birlikte, infüzyon kaynatma işleminden daha az enerjik bir özütleme yöntemi olduğu için, çıkartılan aktif bileşenlerin miktarının düşük olması, zencefil infüzyonunun sindirim etkisinin de daha hafif çıkması ihtimali vardır. kaynağınki.

Bunu biliyor muydun ...

İnfüzyon, kaynatma işleminden daha hafif bir ekstraksiyon işlemi olduğundan, genellikle, zencefil infüzyonunun hazırlanması sırasında - ezilmiş veya öğütülmüş rizomun yanı sıra, benzer sindirim özelliklerine sahip diğer bitkiler, nihai hazırlığın etkinliği.

Ayrıca, önceden hazırlanmış zencefil infüzyonuna limon ilavesi, preparatın sindirim etkisini arttırmaya yardımcı olabilir.

Ancak, sindirimi teşvik etmek için, genellikle öğle yemeğinden sonra bir bardak zencefil infüzyonu ve akşam yemeğinden sonra bir bardak alınması önerilir.

Zencefil İnfüzyonu ve Antinausea Özellikleri

Bilimsel çalışmalar, zencefilin, hareket hastalığının neden olduğu mide bulantısı ve kusma üzerinde kontrol ve önleme egzersizlerini nasıl yaptığını göstermiştir. Bununla birlikte, bu durumda, çalışmalar, aktif bileşenlerde titre edilmiş ve standartlaştırılmış bitki özleri üzerinde ve kesinlikle zencefil infüzyonu üzerinde yapılmamıştır. Tekrar tekrar belirtildiği gibi, aslında, infüzyon operasyonu sırasında tam olarak hangi ve kaç aktif maddenin ekstrakt edildiğini bilmek mümkün değildir ve herhangi bir durumda, nihai üründeki konsantrasyonlarının eylemi gerçekleştirmek için yeterli olması pek olası değildir. yukarıdaki antiemetik ve antinausea.

Zencefil kullanarak terapötik bir etki elde etmeye çalışmak için, standartlaştırılmış müstahzarların kullanılması ve aktif terkip maddelerinde (gingeroller) titre edilmesi genellikle tercih edilir. Sadece bu şekilde, aslında, alınmakta olan aktif maddelerin tam tipini ve gerçek miktarını bilebilir.

Bu bakımdan, piyasada, sindirim fonksiyonunu desteklemek için tasarlanmış çeşitli zencefil bazlı besin takviyeleri olduğu belirtilmelidir.

Ancak, bu tür ürünlerin kullanımına başvurmadan önce doktorunuzun tavsiyesine başvurmak her zaman iyidir.

Eylem mekanizması

Ginger Infusion, sindirimi teşvik etmek için nasıl çalışır?

Zencefil infüzyonu ile gerçekleştirilen sindirimi destekleyen eylem, bitkinin rizomunda bulunan gingerollere etki eder. Aslında, gastrik sekresyonunu uyarabildiklerini ve aynı zamanda bağırsak peristalsisini uyarabildiklerini göstermişlerdir .

Hamilelik ve emzirme

Hamilelik ve emzirme döneminde zencefil infüzyonu: evet mi hayır mı?

Genellikle, hamilelik ve emzirme döneminde zencefil veya müstahzarların kullanılması önerilmez. Aslında, bu konuda yapılan çalışmalar, bir kadının hayatının bu belirli aşamalarında zencefil kullanımı güvenliğini sağlamak için yeterli değildir.

Bu nedenle, zencefil infüzyonunun alımı genellikle hamilelik ve emzirme döneminde kontrendikedir .

Her durumda, bu hasta kategorisi herhangi bir doğal ilaç almadan önce her zaman doktorlarının veya jinekologlarının tavsiyelerine başvurmalıdır.

Yan etkileri ve kontrendikasyonları

Zencefil infüzyonunun yan etkileri ve kontrendikasyonları nelerdir?

Zencefil infüzyonundaki aktif bileşenlerin konsantrasyonu kuşkusuz bütün köksapta veya bu bitkiye dayanan besin takviyelerinde olduğundan daha düşük olmasına rağmen, olası yan etkilerin ve kontrendikasyonların üst üste konabileceğine inanılmaktadır.

Bu nedenle, zencefil infüzyonu almak hassas hastalarda, kullanımının kontrendike olduğu durumlarda ishal, mide yanması ve alerjiye neden olabilir:

  • Safra taşlarından muzdarip ve / veya mide asidinden muzdarip hastalarda;
  • Kalsiyum kanal bloke edici ilaçlar, antidiyabetik ilaçlar ve / veya antikoagülanlar alan hastalarda;
  • Hamilelikte ve emzirme döneminde.

Bununla birlikte, herhangi bir rahatsızlıktan muzdaripseniz veya ilaç kullanıyorsanız, zencefil infüzyonunu almadan önce, herhangi bir kontrendikasyon veya potansiyel risk varlığını ekarte etmek için doktorunuzdan tavsiye istemek iyi olur .