Baş Ağrısı Nedeni Olarak Diyet
Uzmanlara göre, beslenme baş ağrısının birincil nedeni olarak görülemese ve düşünülmemesine rağmen, bazı gıda maddeleri, önceden belirlenmiş bireylerde migren ataklarını tetikleyerek semptomları kötüleştirmeye katkıda bulunur.
Diyet bir terapi olmaktan uzak olmasına rağmen, kontrol altına almak
“Yasaklı” yiyeceklerin listesi aslında çok uzun, ama aynı zamanda çok azının şehir efsaneleri, öznel inançlar ve asgari bilimsel temeli olmayan diğer unsurlar tarafından kirletildiği de doğru. Şimdi baş ağrısının ortaya çıkmasında en sık sorulan yiyeceklerin listesini görelim:
- Peynir, özellikle çok yaşlı veya fermente olanlar
- Çikolata, kakao, fındık
- Turunçgil meyveleri, domates, lahana turşusu, ahududu
- Muz, avokado, incir, kuru erik
- Sosisli sandviç ve terbiyeli et, konserve, konserve veya işlenmiş (sosis, salam, tuzlu kuru balık)
- Monosodyum glutamat (çoğunlukla Çin lokantalarında yaygın olarak kullanılan stok küplerinde, soya sosunda, bazı atıştırmalıklarda ve çorba müstahzarlarında bulunan bir lezzet arttırıcı)
- Aspartam (tatlandırıcı), nitritler (çoğunlukla kurutulmuş etlerde ve konserve etlerde kullanılan koruyucular) ve sülfit (şaraplarda bulunan katkı maddeleri)
- Yağlı yiyecekler ve kızarmış yiyecekler
- Dondurma veya diğer soğuk yiyecekler
- Yoğurt ve ekşi krema
- Ringa balığı ve deniz ürünleri
- Kafeinli içecekler: kahve, çay, kolalı içecekler (iki bardaktan fazla)
- Normal tüketime kıyasla kafein eksikliği
- Alkollü içecekler, özellikle kırmızı şarap ve bira
Kaçınılması Gereken Gıdalar
Baş ağrısının gelişini destekleyebilecek yiyecekler genellikle beyni de etkileyen psikoaktif ve vazoaktif etkilere sahip olan belirli maddelerin koruyucularıdır. Bunlar arasında, tiramin, histamin ve feniletilamin gibi bazı biyojenik aminler, baş ağrılarınız varsa önlenmesi gereken maddeler bulunur.
Ancak önemli olan tehlikeli alarmizm üretmemek; Aslında çok fazla insan, çektiği rahatsızlığın ortaya çıkmasındaki rolleri konusunda hiçbir şüphesi olmadan kendilerini şüpheli yiyeceklerden mahrum ediyor. Şimdi bir eğlence geleneği (aperatifler, çikolatalar, dondurma veya çeşitli atıştırmalıklar) olarak ortaya konan bazı yeme alışkanlıklarının geniş yayılımı göz önüne alındığında, bu tür davranışlar bir tür yararsız ve tehlikeli marjinalleşmeye neden olabilir.
| Baş ağrılarının ortaya çıkmasında rol oynayan maddeler, biyolojik faaliyetler ve bunları içeren yiyecekler | ||
| tiramin | feniletilamin | histamin |
vazokonstriktör; kalp atışını artırmak; yırtılma ve tükürük salgılaması, artmış kan şekeri ve migren | Noradrenalin salgılar; basıncı arttır kan; migren neden olur | Serbest adrenalin ve noradrenalin; rahim düz kasını uyarır; motor ve duyusal nöronları uyarır; mide salgısını kontrol eder; yalancı alerjik reaksiyonlara neden olur |
| Onlar zengin: | Onlar zengin: | Onlar zengin: |
Yaşlı peynirler yoğurt Mevsimlik, konserve ve konserve et ve balık veya işlenmiş Kırmızı şarap veya bira Soya sosu, miso, tempeh | peynir Çikolata ve kakao turunçgiller Ahududu meyveleri odun Kırmızı şarap | muz Sığır eti, domuz eti Bira ve kırmızı şarap Peynirler, özellikle yaşlılar Tavuk karaciğeri Balık, yumuşakçalar Etler lâhana turşusu Tempeh, tofu, miso, Tamari Ispanak, domates ve soslar dahil Maya ve içerdiği yiyecekler (kek, ekmek) Ananas, turunçgiller, çikolata |
Denemenin Önemi
Her ne kadar migren sorunu masada çözülemese de, bazı gıdaların dışlanması veya sınırlandırılması bunun kök salmasına yardımcı olabilir. Bu nedenle, bir doktorun gözetimi altında, bir anda birkaç gıdayı elimine etmek ve tüketilen gıdaları, yemek zamanlarını ve hastalığa verdikleri tepkileri not etmek için güneşte titiz bir beslenme planı yapmak yararlı olacaktır. Makalede listelenen tüm ürünlerden uzak durmak zor ve biraz işe yaramaz bir iş olacaktır, çünkü bunlardan hangisinin baş ağrısının başlamasına ve güçlendirilmesine dahil olup olmadığını anlamakta yardımcı olmaz.
Belirli bir yiyeceğin birkaç hafta süreyle dışlanması önemli yararlara yol açmadığında, aynı zamanda başka bir şüphe uyandırarak, diyete yeniden entegre edilebilir.
Kan şekeri konsantrasyonundaki (hipo- veya hiperglisemi) dalgalanmalar bir indükleyici olarak hareket edebileceği için, uzun süre aç kalmamak için küçük ve sık öğünler yemek iyidir. Bu nedenle, nasıl dinlenip yargılanarak devam edileceğini bilmek önemlidir: örneğin, uyanma sırasında can sıkıcı bir baş ağrısı, gece dinlenmeye kıyasla aşırı ilerlemeyle tüketilen bir yemeğin nedeni olabilir.
Ayrıca, prodromal fazda, yani sonraki migren atağının premoni semptomlarının ortaya çıktığı dönemde, çikolata gibi bazı gıdalar için güçlü bir istek olduğunu düşünmek önemlidir. Bu durumlarda, tüketimleri haksız bir şekilde, gerçekte çoktan başlamış, bu belirli gıdalara karşı konulmaz bir ihtiyaçla kendini göstermiş bir saldırının suçlu olduğu düşünülür. Bu tür durumları tanımayı öğrenmek çok yararlıdır, çünkü erken ve etkili bir tedaviye müdahale etmenizi sağlar.
Son olarak, stres, oruç tutma (yemeklerin atlanması veya geciktirilmesi, örneğin kahvaltı yapmayanlar, örneğin, sabahın erken saatlerinde migren ataklarına daha yatkın), dehidrasyon, kalorik yoksunluk gibi birçok davranışsal faktörün hatırlanması iyidir. ışık kaynaklarına maruz kalma, atmosferik değişiklikler, yoğun ve uzun süreli fiziksel efor, nüfuz edici koku, düzensiz dinlenme (aşırı veya yetersiz) ve baş ağrılarının başlamasında çeşitli duygusal faktörler rol oynayabilir.
