Enerji ihtiyacı
Kg vücut ağırlığı başına düşünülen göreceli enerji gereksinimi, bir yetişkinden üç kat daha yüksek değerlere ulaştığı, yaşamın ilk ayında en yüksektir.
Yaşamın ilk haftalarından sonra kalori talepleri azalma eğilimindedir; Bununla birlikte, aynı zamanda vücut ağırlığını arttırırken, yenidoğan mutlak anlamda daha yüksek bir enerji alımına ihtiyaç duyar. Bu nedenle, ilk altı ay boyunca anne sütünden verilen kalori miktarı yeterliyse, bu süreden sonra divine başlamak ve başlamak mümkündür. Dünya Sağlık Örgütü, yaşamın dördüncü ayından önce ve altıncı saatten sonra yapılmamasını tavsiye eder. Aşırı erken sütten kesmek aslında alerjik sorunlara yol açabilirken geç sütten kesmek beslenme yetersizliğine neden olabilir.
| 1 ay | 2-3 ay | 6 ay-3 yıl | 4-6 yaş | 7-10 yıl | yetişkin |
| 115 Kcal / kg | 100 Kcal / kg | 96 Kcal / kg | 90-80 Kcal / kg | 80-60 Kcal / kg | 30-40 Kcal / Kg |
Yaşamın ilk yılında, kalori alımının% 85-90'ı temel fonksiyonların bakımı ve büyümesi için kullanılırken, sadece% 10-15'i fiziksel aktiviteden kaynaklanan harcamalar için ayrılmıştır. Bununla birlikte, yetişkinlerde, ikinci yüzde% 20-30'a yükselirken, bazal metabolik oran% 65-70'e düşer.
Protein gereksinimleri
Genç organizmanın hızlı büyümesi, proteinin ihtiyaç duyduğu ve özellikle de esansiyel amino asitlerin, azot dengesinin dengede olduğu bir yetişkininkinden çok daha yüksek olduğu anlamına gelir.
| 0-1 yıl | 2-4 yıl | 5-12 yaş | yetişkin |
| 2-1.8 g / kg vücut ağırlığı | 1.4 g / kg vücut ağırlığı | 1, 2 g / kg vücut ağırlığı | 0, 9 g / kg vücut ağırlığı |
Lipitler için ihtiyaçlar
Protein gereklilikleri ile el ele, lipit bile olsalar, yaşamın ilk haftalarında maksimum değerlerine ulaşırlar. Bu besinler aslında, diğer şeylerin yanı sıra, yağ rezervlerini oluşturmak, bazı düzenleyici maddeleri sentezlemek, yağda çözünen vitaminleri taşımak ve plazma zarlarını oluşturmak için gereklidir. Tam olarak ölçülmese de, esansiyel yağ asitlerinin ihtiyaçlarını karşılamak önemlidir (anne sütünde doğal olarak bulunur ve bebek maması hazırlama işlemine eklenir).
| 0-1 yıl | 2 yıldan itibaren | Ergenlikten yetişkinliğe |
| % 45-50 Kcal. ufaklık | % 30 Kcal. ufaklık | % 25-28 Kcal. ufaklık |
Glikoz gereksinimleri
Yaşamın ilk yıllarında, hareketler sınırlı ve maksimum vücut büyümesi nedeniyle, enerji gereksinimi büyük ölçüde bazal metabolizmanın sürdürülmesi için harcanır. Yeni vücut yapılarını sentezlemek için daha fazla protein ve lipit gerekir, fakat daha az karbonhidrat (kas çalışması için klasik yakıtı temsil eder, yenidoğanda kıt).
| 0-1 yıl | 2 yıldan yetişkinliğe |
| % 45-50 Kcal.tot | % 60-65 Kcal.tot (% 12-15 basit şekerler dahil) |
Fiber gereksinimleri
Yaşamın ilk yılında, lif alımı, besin maddelerinin bağırsaktan emilimini engellememe zorunluluğu ve yenidoğanın süt dışındaki diğer yiyecekleri tüketememesi ve çocuklar için birkaç ürün ile sınırlıdır.
Pediatrik yaşta, gram cinsinden önerilen önerilen günlük lif miktarı, Williams ( Amerikan Sağlık Vakfı Çocuk Sağlığı Merkezi, 1995 ) tarafından sunulan "yaş artı beş" kuralıyla (yaş + 5) (yaş + 5) kolayca hesaplanabilir.
Bir yaşındaki bir çocuk için, her şeyden önce homojenize edilmiş veya ilk pappine bulunan meyve ve sebzeler tarafından sağlanacak olan günde 5 + 1 = 6 gram lif gereklidir.
Vitamin ve mineral gereksinimi
Yaşamın ilk aylarında, çocuğun fetal yaşamda biriktirdiği demir depolarının ilerici bir yoksullaşması var. Bu mineral eksikliğinden kaçınmak için çocuk doktoru, vitaminler, demir ve diğer minerallerle zenginleştirilmiş yiyeceklerin sokulması veya emzirmenin uzatılması gibi farklı stratejiler önerebilir. İkinci hipotez, eğer mümkünse, çocuğun bu brus diyetinin neden olduğu kalsiyum eksikliklerine, dolayısıyla bu mineral açısından zengin olan sütlü olmayan birine karşı riskini önler. Alternatif olarak, doğal olarak zengin kalsiyum (süt ve türevleri) veya belirli takviyelerden zengin besinler sunabilirsiniz.
| «Yapay süt: yasal yönler |  | Sütten kesmek veya sütten kesmek » |
