Bir ilacı kurutmak ne kadar sürer? Bir ilaç aslında ne zaman kuru? İlacın içinde ne kadar nem bulunabilir?
Sıcaklık ne kadar yüksek olursa, suyun buharlaşma hızı o kadar yüksek olur; bu nedenle kuruma süresi azaltılabilir. Bir ilaç, içinde bulunan su miktarı% 5'ten az ise, uygun şekilde kurutulur.
Bir kurutma işleminin sonunda, % 5'ten daha az su içeren tüm ilaçlar doğru şekilde kurutulur; Bunun nedeni, daha yüksek yüzdelerin ilacın içindeki hidrolitik ve enzimatik süreçleri tetiklemek için yeterli olduğu kanıtlanmış olmasıdır.
Bir ilacın içindeki su miktarının ve belirli bir kurutma işlemi sırasında bu ilaç için kullanılan kuruma süresinin değerlendirilmesi deneysel bir türetme protokolüne saygı gösterir. İlaçta mevcut olan nem miktarı, düzenli zaman aralıklarında belirlenmeli ve değerlendirilmelidir; % 5'lik oran, ilacın ağırlığına bağlı olarak anlaşıldığı için ne kadar suyun çıkarıldığını anlamak kolaydır.
Her ilaç türü için, doğru kuruma süresi, doğru sıcaklık parametreleriyle ilişkilendirilmelidir; Bunun nedeni, pazarın kaliteli ilaçlar gerektirmesi ve aynı zamanda yeterli miktarda olmasıdır.
Diğer kurutma yöntemleri
Küçük kapalı oda : en çok kullanılanlar arasındaki yöntem çünkü kısa sürede ihtiyaç duyduğu ilaç miktarı olarak anlaşılan pazarın hızı, otomatik ve son derece hızlı kurutma yöntemlerinin kullanılmasını gerektiriyor. Küçük kapalı oda, paketlenmiş ilaçları asmak için kafeslerin veya yapıların bulunduğu (koyu renkli toplar) büyük, karanlık bir sobadır. Aktif prensiplerin ısıl kabiliyetini maksimuma sınırlamak için yeterli olan kurutma sıcaklığı bilinir ve bu sıcaklık ile ilgili zamanın yanı sıra ayarlanabilir.
Son olarak, kurutma hızı, kesinlikle su içermeyen hava veya azot içeren bir atmosfer kullanılarak daha da düşürülebilir; hava, yani kuru, su ve oksijen bakımından fakir. Havanın kuru olması suyun potansiyelini (terleme teşvik eden bitki ve atmosfer arasındaki nem gradyanı) sağlar; Atmosfer sudaki zayıfsa, ilaç yapılarında bulunan suyun havaya daha hızlı bir şekilde geçtiği, aynı zamanda sıcaklığın bir fonksiyonu olarak (kurutma hızının artması ve kuruma zamanının azalmasıyla) açıktır.
Dinamik kurutucu : küçük kapalı odaya benzer şekilde, sıcaklık ve nemin otomatik olarak kontrol altında tutulduğu uzun bir silindirdir (15-25 m). İlaç, bir tarafa yerleştirilerek ve yapının tüm uzunluğu boyunca, birkaç dakika ila birkaç saat arasında değişen bir süre boyunca akması sağlanır. Bu durumda, taze ilaç girişe yerleştirilir ve ters akımda akacak şekilde zayıf bir su atmosferi yaratılır; bu nedenle, daha hızlı bir kurutma söz konusudur, çünkü ilacın etrafındaki atmosfer her zaman suda düşük kalır ve asla doygun olmaz, bu nedenle suyun taze taraftan çıkarılması her zaman özellikle hızlıdır.
Dinamik kurutucu ve küçük kapalı oda en pahalı yöntemlerdir (çünkü otomatik ve karmaşık yapılara sahiptirler), fakat aynı zamanda en çok kullanılanlardır, çünkü kalite ve kurutma miktarı açısından verimliliği garanti ederler - kesinlikle daha iyi ve daha fazlası güvenli.
Kurutmadan, bitkilerin tıbbi amaçlar için korunmasının ilk yöntemi, zaman içinde aranan özellikleri koruyabilen bir teknik olarak konuştuk; Bununla birlikte, örneğin, çoğunlukla bitkisel bileşimlerin veya kozmetik kullanımın (örneğin esansiyel yağların) hazırlanması için taze halde kullanılan ilaçların altını çizer.
Esansiyel yağlar ağırlıklı olarak bitkisel açıdan ilgi çeken ürünlerdir ve taze ilaçlardan elde edilirler; taze bitkinin kısımları, esansiyel yağı elde etmek için özel ekstraksiyon işlemlerine tabi tutulur (örneğin, hava kısımlarının kullanıldığı lavanta ve nane).
Esansiyel yağlar ağırlıklı olarak terpenik, oldukça uçucu ve hafif bileşiklerin karışımlarıdır.
