beslenme ve sağlık

Alzheimer hastalığı: masada önleme

Son araştırmaların sonuçlarına göre, doktorlar ve araştırmacılar Alzheimer - ne yazık ki çok yaygın ve hala tedavi edilemez - demansın çeşitli şekillerde önlenebileceğine inanıyor.

Sağlıklı bir diyetin benimsenmesi bunlardan biridir.

Aslında, sağlıklı beslenmenin, beyin nöronlarının bozulmasını yavaşlattığı ve beyin sağlığı üzerinde faydalı etkileri olduğu gösterilmiştir.

Daha fazla ayrıntıya girmek gerekirse, Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltan masada uyulması gereken iyi davranışlar şunlardır:

  • Akdeniz diyeti izleyin . Bu, meyvelerin, sebzelerin, zeytinyağının, kepekli tahılların, çeşitli baklagillerin ve ara sıra kırmızı şarap kadehlerinin günlük olarak beslenecek temel besinler haline geldiği anlamına gelir.
  • Doymuş yağ asitleri ve trans yağ asitleri içeren yiyeceklerden kaçının . Kırmızı et, kızarmış yiyecekler, fast food ve paketlenmiş ve uzun ömürlü yiyeceklerden kaçınılması anlamına gelir.
  • Kalp için yararlı bir diyet benimseyin . Kalbi sağlıklı olan kişilerin Alzheimer'ı alma riskinin daha az olduğu gösterilmiştir. Yemeklik tuzun sınırlı kullanımı kalp için iyidir, aşırı pişme (bazen de olsa) ve doğru kalorik alımı sağlar.
  • Omega-3 alımını arttırın . Bazı balıklarda (somon, hamsi, ton balığı vb.) Ve cevizlerde bol miktarda bulunan Omega-3 yağ asitleri, yavaş bilişsel bozulma, yaşlılık için tipik bir durumdur ve genellikle birçok demans formundan önce gelir (özellikle Alzheimer) .
  • Günün üç klasik öğünü (kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği) günde 4-5 öğüne bölün . Bu, kandaki glikoz seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur; Özellikle karbonhidrat içeren yemeklerden sonra artan seviyeler.
  • "Yiyecek bir gökkuşağı tüket" . Antioksidanlar bakımından zengin, çok çeşitli yiyecekleri tüketmenin önemini gösteren bir metafordur. Sonuncusu, örneğin yabani meyvelerin antosiyaninleri, domates likopenleri, havuç karotenoidleri veya yeşil yapraklı sebzelerin klorofilidir.
  • Çay veya kahve iç . Bazı çalışmalar, çay ve kahvede kafein ve diğer maddelerin bilişsel bozulma ve demansların görünümünü yavaşladığını ortaya koymuştur.

    Alzheimer'a karşı koruyucu bir etkiye sahip olmak için, bu içecekler günde en az 3 kez alınmalıdır (Not: Bazı sağlık koşulları bu büyüklükte çay veya kahve alımıyla iyi gitmez).