CLA: konjuge linoleik asit

genellik

Basitçe CLA olarak adlandırılan konjuge linoleik asit, en iyi bilinen linoleik asidin (LA) bir izomeridir.

Linoleik asit, omega 6 ailesine ait çoklu doymamış bir yağ asididir, 18 atomlu bir karbonlu iskelet ve birincisi 6 konumunda olan iki çift bağ ile karakterize edilir (şekle bakınız).

Aynı karbon bileşimini korurken, CLA iki çift bağın pozisyonu ile linoleik asitten farklıdır; Bunlar, özellikle, onuncu ve onikinci karbon atomu arasında veya dokuzuncu ve onbirinci arasında bulunur.

Bu yağ asidinin spesifik kimyasal yapısı on altı olası izomeri tanımlar, ancak doğada, bolluğu kesinlikle göreceli biyolojik işlevsellik ile ilgili olan 9 cis - 11 trans ve 10 cis - 12 trans vardır.

Konjuge linoleik asit, insan organizması sentezine atanmış enzimlere sahip olmadığından esansiyel bir yağ asidi olarak adlandırılır.

Bu enzimler, bunun yerine, spesifik mikroorganizmaların mevcudiyeti, sentezi için gerekli olan tamamlanmamış biyohidrojenasyon reaksiyonunu indükleyebildiği rümenlerin rumen mirasıdır (sindirim işlevli mide).

Bu nedenle hayvan etinin bu maddenin ana kaynaklarından biri olduğu, ancak her şeyden önce süt ve türevleri olduğu kolayca anlaşılabilir.

Bununla birlikte, aspir ve ayçiçeği yağı gibi CLA kaynakları vardır; bunlar, ekstraksiyonun spesifik takviyeler üretmek için gerçekleştirilmesinin tercih edilir.

Sağlıklı bir diyette, diyetle günlük olarak verilen konjuge linoleik asit oranının, çeşitli tamamlayıcı protokoller tarafından önerilenden çok daha düşük, 20 ila 170 mg arasında olduğu tahmin edilmiştir.

Endikasyonları

CLA neden kullanılıyor? Bu ne için?

CLA, klasik olarak, çoğunlukla deneysel modellerde gözlenen, farklı biyolojik işlevlere atanmıştır.

Daha doğrusu, ilk endikasyonlardan, beslenme rolüne ek olarak, potansiyel faaliyetler ortaya çıkacaktır:

anti-kanser;
antitrombotik;
immünomodülatör;
antiobesigene;
antidiyabetik.

Bununla birlikte, çok sayıda yayınlanmış makaleye rağmen, dokümantasyonun çoğu in vitro veya hayvan modellerinde elde edildi ve spesifik bir CLA entegrasyonunun insanlarda etkilerini yorumladı.

Bu sınırda, bu yağ asidinin bazı izomerlerinin iltihabik rolünden türetilen diğerleri eklenir.

Özellikler ve Verimlilik

CLA'nın çalışmalar sırasında ne gibi yararları oldu?

Belirtildiği gibi, literatürde halihazırda mevcut olan çalışmaların çoğu CLA'nın deneysel modeller üzerindeki biyolojik etkilerini açıklamaktadır.

Bu çalışmalardan değerli fonksiyonlar göze çarpar fakat aynı zamanda kayda değer sınırlar da ortaya çıkar.

CLA ve kanser

Antikarsinojenik etkinin, hem in vitro modellerde hem de hayvan modellerinde apoptotik sinyalin modülasyonu yoluyla gerçekleştirildiği görünmektedir. Bu aktivite meme, akciğer ve bağırsağı etkileyen neoplastik hastalıklara karşı gözlenmiştir.

Bugüne kadar, bu yeteneği insanlarda gösteren önemli bir klinik çalışma yoktur.

CLA ve kardiyovasküler sağlık

Antitrombotik etkinin, CLA'nın, tromboksanlar, lökotrienler ve bazı prostaglandinler gibi arakidonik asit ve pro-enflamatuar moleküllerin sentezini modüle etme kabiliyeti ile garanti edildiği görülmektedir.

Bu aktivite sayesinde, CLA kardiyovasküler sisteme karşı önemli bir koruyucu eylem sunacaktır.

CLA ve bağışıklık

Sağlıklı bireylerde de aktif olan CLA'nın immünomodülatör etkisi, spesifik immün tepkisinin etkinliğini arttırırken, alerjik reaksiyonlardan (IgE) sorumlu immünoglobulin konsantrasyonlarının azalmasını kolaylaştıracaktır.

Bu, bir yandan otoimmün reaksiyon riskinin düşük olması, diğer yandan potansiyel patojenlere karşı daha etkili bir koruma anlamına gelir.

CLA ve vücut bileşimi

CLA, vücut kompozisyonunu geliştirmedeki potansiyel rolü nedeniyle spor beslenmesinde önemli bir yer edinmiştir.

Daha ayrıntılı olarak, yağ kütlesi seviyelerinde kas kütlesi lehine önemli bir düşüşten sorumlu olan önemli bir arıza eylemi gözlenecektir.

Bu eylem, özellikle kullanılan dozajların insanlar için geçerli olan dozları aştığı hayvan modellerinde açıkça görülür - CLA ile takviye ile indüklenen kilo kaybının yaklaşık 90 g / hafta olacağı insanlarda büyük ölçüde azalır.

CLA ile entegrasyon sınırları

Konjuge linoleik asidin potansiyel etkilerine rağmen, bilimsel literatür ve dünyanın önde gelen uzmanları, gıda takviyesi olarak kullanılmasını önerme konusunda şüpheci görünmektedir.

Bu yaygın şaşkınlık, deneysel verilerin gözlemlenmesinden, etkinlikte önemli bir düşüşle, laboratuvar hayvanından insanlara geçen ve potansiyel ancak önemli yan etkilere karşı uyarıcı çalışmaların varlığından kaynaklanmaktadır:

Bazı hastalık türleri için potansiyel olarak tehlikeli olan enflamatuar biyobelirteçlerin (c reaktif protein ve beyaz kan hücreleri) artışı;
İnsülin direncindeki artış: T10, C12 izomeri için daha belirgin görünen bu etki, oldukça bileşik bir karışım kullanıldığında önemli ölçüde azalır.
Artmış oksidatif stres: artmış lipoperoksidasyon seviyeleri.
Dislipidemik etki: T10, C12 izomeri ile ilişkili olarak, HDL kolesterolün plazma seviyelerinde azalma, LDL'de bir artış ve karaciğer lipid konsantrasyonunda bir artış ile sonuçlanır.

Sonuç olarak,

Bu delillerin varlığı, esasen doğada bulunan iki izomerden biri olsa bile;
İki izomer arasındaki kullanıcıyı doğru rasemik bileşim konusunda güvence altına alabilecek standart ve kontrollü ekstraksiyon protokollerinin yokluğu;
Bazı riskleri haklı çıkaracak kadar önemli faydaların yokluğu

CLA'nın besin takviyeleri arasındaki yayılımını kesinlikle sınırlarlar.

Dozlar ve kullanım yöntemi

CLA nasıl kullanılır

Literatürdeki çeşitli çalışmaların önerdiği dozaj, daha iyi sonuçlar veren en fazla kopyalananı 3.4 civarında olsa bile, günde 2 gram ile 6.4 gram CLA arasında bir değer aralığı sağlar. gram.

Genellikle, günde maksimum 0, 1 g / kg alım miktarı aşılmamalıdır.

Kimyasal yapı göz önüne alındığında, emilimin arttırılması için, toplam günlük kotayı çeşitli imalatçılar tarafından önerilen dozajlarla tutarlı olarak en az 3 varsayımın altına bölerek emilimin arttırılması için CLA'nın alınması tercih edilir.

Yan etkileri

CLA kullanımı genellikle güvenli ve iyi tolere edilir, ancak bulantı ve karın ağrısı gibi gastrointestinal reaksiyonlar günde 2 gramın üzerindeki dozlarda ortaya çıkabilir.

Kontrendikasyonlar

CLA kullanılmaması gerektiğinde

CLA kullanımı, böbrek veya karaciğer hastalığı, kardiyovasküler hastalık ve / veya hipertansiyon durumlarında ve aktif maddeye aşırı duyarlılık durumunda kontrendikedir.