triptofan

ne

Triptofan, insan vücudu için gerekli bir amino asittir.

Triptofan bakımından zengin yiyecekler

Özerk olarak sentezleyemememiz nedeniyle, triptofanın yiyeceklerden alınması gerekir; baklagiller, et, balık, süt ürünleri ve yumurtalar zengindir.

Özellikle yüksek triptofan içeriği ile bilinir; çikolata, yerfıstığı, süt, peynir, yoğurt, ricotta, spirulina yosunu ve susamdır.

gereklilik

Yetişkinlerde günlük gereksinimin 3-3, 5 mg / kg olduğu tahmin edilmektedir. 100 gram Parmigiano Reggiano'da 560 mg ve bir tavuk tavunda 240 mg olduğu göz önüne alındığında, triptofan alımı normalde gereksinimden daha yüksektir.

Fonksiyonlar

Protein sentezinde kilit bir amino asit olmasının yanı sıra, triptofan, serotonin ve niasin gibi bazı biyolojik maddelerin sentezi için başlangıç noktasıdır.

Serotonin, triptofan hidroksilaz adı verilen metabolik bir yol boyunca sentezlenen (bu yola dahil olan bir enzim adına) esas olarak uyarıcı bir nörotransmiterdir. "İyi bir ruh hali hormonu" olarak da bilinen serotonin, uyku-uyanıklık döngüsünün düzenlenmesinde çok önemli olan melatonine dönüştürülebilir.

PP vitamini olarak daha iyi bilinen niasin, makro besinleri enerjiye dönüştüren hücresel metabolizmalara katılmaktadır; Besleyici triptofanın yaklaşık% 3, 3'ü niasin sentezi için tasarlanmıştır.

Triptofan takviyeleri

Bir takviye olarak bu amino asitten, esasen serotonin sentezinde belirtilen rolü nedeniyledir.

Kan triptofan seviyeleri laktoz intoleransı olan kişilerde özellikle düşüktür (süt ürünlerinin triptofan açısından özellikle zengin olduğunu hatırlayalım) veya fruktoz emilim bozuklukları vardır.

Öte yandan, sık sık "seçici serotonin geri alım inhibitörü" ilaçları (fluoksetin, sertralin, sitalopram, essitalopram, fluvoxamine, paroksetin) ile tedavi edilmeyen depresif hastalarda serotonin seviyeleri sıklıkla azalır. Bu ilaçlar, beyin sinapsları düzeyinde (iki nöron arasında sinir iletimi için boşluklar) çalışır, normal geri alım ve serotoninin fizyolojik olarak ortadan kaldırılmasını önler (presinaptik terminal tarafından emilen kısım, daha sonra serotonini okside eden monoamin oksidazlar tarafından işlenir. İdrarla atılan 5-hidroksiindoloasetik asit). Bu aktif prensipler sayesinde, postsinaptik reseptörlere sunulan daha yüksek serotonin seviyeleri, obsesif-kompulsif bozukluk veya majör depresyon ile ilişkili olanlar gibi olası eksikliğinden kaynaklanan bozuklukları dengeleyebilir.

Triptofandan SEROTONİN ÖZETİ, triptofan hidroksilaz ve amino asit dekarboksilaz adı verilen iki farklı enzimi içerir. Birinci aşamada, triptofan -hidroksilazın etkisiyle, triptofan 5-hidroksitriptotana dönüştürülür; daha sonra 5-hidroksitriptotan, amino asit dekarboksilaz tarafından serotonine dekarboksilat edilir.

Öncü: amino asit triptofan
triptofan-hidroksilaz enziminden 5-hidroksitriptofan içine dönüşüm
5-hidroksitriptofan, aromatik aminoasitlerin dekarboksilazları ile 5-HT'ye dekarboksilatlanmıştır.

5-hidroksitriptofan takviyeleri

Bu biyolojik işlemin sınırlayıcı faktörü, triptofan hidroksilaz enziminin aktivitesinde yatmaktadır; bu nedenle, triptofanın kendisinden çok değil, bu enzimin ürününde: 5-hidroksitriptofanın entegrasyonuna başvurmak tercih edilir. ihmal edilebilir. Kan-beyin bariyerini geçebilen bu amino asit türevi, bir uykusuzluk ve uykusuzluğa ve iştahsızlığa karşı geçerli bir yardım (antreepresan) olarak önerilmektedir (iştah önleyici, özellikle de tatlılar için aşırı miktarda ihtiyaç).

Vücuttaki serotonin ve melatonin seviyelerinin arttırılmasında etkili olduğu kanıtlanmış olmasına rağmen, 5-hidroksitriptofan takviyesinin kullanımı, klasik antidepresan veya hipnotik tedavilerin yerine geçemez - kaçınılmaz yan etkilere rağmen - etkili terapötik etki. Bu nedenle okuyucunun, 5-hidroksitriptofan bazlı takviyelerle klasik farmakolojik tedaviyi kendiliğinden değiştirmemesi, hatta bunları (aksi belirtilmedikçe) antidepresan ilaçlar ile birlikte alması tavsiye edilir.

Ek olarak, 5-hidroksitriptofan, doğrudan karaciğere serotonine dönüştürülebilir ve bu, kalp kapak disfonksiyonu riskini (hayvan modellerinde serotoninin doğrudan uygulanmasıyla gösterilen etki) önemli ölçüde arttırır.