Arı sütü

genellik

Arı sütünün tanımı ve açıklaması

Arı sütü, bir besin takviyesi ve bitkisel ilaç olarak görev yapan doğal bir üründür (hayvansal kökenli olsa bile).

Genç işçi arıların (faringeal bezlerden) doğal bir salgılanmasıdır. Kolayca çıkarılabildiği gibi, arı sütü, büyük annenin (ana arı) ve monarşiye yol açacak olan larvaların süper yemeğidir. Bu nedenle, arı kovanı veya bal peteği içinde, arı sütü esas olarak arı hücrelerinde (özellikle baskın olan örneklerin doğması ve gelişmesi için yaratılan boşluklar) toplanır.

Arı sütü, tipik olarak asit aromalı, yarı akışkan bir jöle, süt rengi ve karakteristik bir tat gibi görünür.

Arı sütü ne içerir?

Arı sütü ortalama olarak içerir:

Suyun% 60-70'i
Proteinlerin% 12-15'i
Şekerin% 10-16'sı
% 3-6 yağ
Vitaminlerin% 2-3'ü
çeşitli miktarlarda tuzlar ve amino asitler.

Kompozisyonu coğrafyaya ve iklime bağlı olarak değişir.

Arı sütü nasıl alınır?

Arı sütü toplama yöntemi birçok kişi tarafından kabul edilmektedir (bunlardan bazıları arıcı) barbar ve haksız bir sistemdir: Gerçek hücreleri kovandan tamamen alarak, gelecekteki kraliçe arılarını feda ederek olur. Bu şekilde beslenme kompleksini çıkarmak mümkündür, ne yazık ki koloninin hayati dengesini değiştirir.

Bununla birlikte, bölgedeki arıların endişe verici genel azalması göz önüne alındığında, ekolojik olarak cesaret kırılması ve tamamen sürdürülebilir olmaması da etik olarak tartışılabilir bir prosedürdür.

Endikasyonları

Arı sütü ne zaman kullanılır?

Arı sütü belki de dünyadaki en yaygın "genel tonik" ilaçlarından biridir; yaşlanmanın etkileriyle mücadele etmek ve bağışıklık sisteminin verimini arttırmak için de kullanılır.

Doğal terapötik amaçlar için (ayrıca ilaçlar ile birlikte), iç kullanım için (oral) bir takviye olarak, aşağıdakilerin tedavisinde kullanılır:

astım
Saman nezlesi
Karaciğer hastalıkları
pankreatit
uykusuzluk
Premenstrüel sendrom (PMS)
Mide ülseri
Böbrek hastalıkları
Kemik kırığı
Menopoz belirtileri
Cilt hastalıkları
hiperkolesterolemi
Genel yorgunluk
yaşlanma
Bağışıklık yetersizliği.

Arı sütü de topikal bir kullanıma sahiptir; bazı doğrudan uygulamak için tavsiye:

Bir tonik olarak ciltte
Saç büyümesini teşvik etmek için kafa derisi üzerinde.

Arı sütü kimler kullanmalı?

Arı sütünün kullanımı özellikle çocukların ve yaşlıların gıda entegrasyonunda endikedir.

Yetişkinlere gelince, (diğerlerinden daha fazla) arı sütünün faydalarından yararlanacaklar: zayıflamış, çok çalışan insanlar, zayıflamış, nevrastenikler ve süper sporcular (sporcular).

Özellikler ve Verimlilik

Arı sütünün teorik özellikleri ve etkinliği

Arı sütü kullanımının devam etmesinin hoş bir canlılık hissi belirlediğine inanılmaktadır; Beslenme açıklarına (özellikle vitaminler) bağlı yorgunluk ve halsizlik hissi azalır ve bu nedenle sporculara ve sporculara tavsiye edilir.

Çocuklarda, arı sütü:

İştahını uyandır
Bağırsak hastalıklarıyla savaşır
Kansızlığa karşı
Organizmanın genel tonunu arttırır.

Arı sütünün doğru kullanımı faydalı bir eylemde bulunabilir:

Büyüme üzerinde
Ciltte (daha yumuşak ve elastik hale getirir)
Kepek ve saç dökülmesine karşı
Duodenal ülserde (bu durum vakaların% 60'ında pantotenik avitaminoza bağlı)
İştahla (özellikle çocuklar ve iyileşmelerde)
Şeker hastalığında, kan şekeri içeriğinde% 33'e varan bir düşüşle, arı sütü uygulanmasından üç saat sonra kaydedildi
Nöro-psişizm üzerine
Anemide, özellikle yaşlılıkta
Sull'astenia
Aşırı kolesterol üzerinde.

Bazı konularda, arı sütü genetik yeteneklerde bir artış belirler.

Araştırmalar sırasında arı sütünün faydaları nelerdir?

Arı sütünün insandaki etkileri hakkında çok az bilimsel bilgi bulunmaktadır. Hayvan modellerinde bazı olumlu reaksiyonlar ortaya çıktığı görülmektedir.

Arı sütünün menopoz semptomları için bilimsel olarak kanıtlanmış etkileri vardır: Bazı araştırmalar, 12 hafta boyunca ağız yoluyla arı sütü ve çiçek poleni (Melbrosia) bazlı bir ürün almanın menopoz semptomlarını azalttığını ve menopozal kadınlarda refah. Aynı etkiler arı sütü, çuha çiçeği yağı, damiana ve ginseng bazlı başka bir üründe bulundu.
Aşağıdaki durumlarda, arı sütünün etkileri hakkında yeterince doğru bilgiye sahip değiliz:

Diyabetik ayak ülseri: Arı sütü temizlenmiş ve temizlendikten sonra 6 ay boyunca arı sütü ve pantenolün topikal olarak uygulanması, diyabetik ayak ülserlerinin iyileşmesini artırabilir.
Kısırlık: 2 hafta süreyle arı sütü, Mısır balı ve polen içeren bir çözeltinin vajinaya uygulanması, sperm hareketinin azalması (astenospermi) nedeniyle doğurganlık sorunu olan çiftlerde gebelik oranını artırabilir.
Yüksek kolesterol: 2-11 hafta boyunca oral arı sütü alımı, hiperkolesterolemi hastalarında kolesterol seviyesini azaltabilir.
Premenstrüel sendrom (PMS): arı sütü, arı poleni ekstresi ve pistil ekstresi içeren spesifik bir ürünün oral alımının 2 adet döngüsü için PMS semptomlarını azalttığı görülüyor: sinirlilik, kilo alımı ve şişme.

Arı sütünün bu kullanımlar için ve ayrıca astım, karaciğer hastalığı, pankreatit, uykusuzluk, mide ülseri, böbrek hastalığı, kemik kırıkları, cilt hastalıkları, kellik, bağışıklık sistemi vs.

Dozlar ve Kullanım Şekli

Arı sütü nasıl kullanılır?

Uygun olan arı sütü dozu, hastanın yaşı, sağlığı ve diğer çeşitli koşullar gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Şu anda önerilen bir dozu belirlemek için yeterli bilimsel bilgi yoktur.

Günlük miktar yetişkinler ve gençler için günde 1 g, çocuklar için ½ g / gün olabilir; Genellikle yatay tutulan pakete bağlı dozlayıcı yaklaşık about gram toplar.

Arı sütü tercihen sabahları aç karnına, kahvaltıdan biraz önce tüketilmelidir ; Mümkünse dilin altına yerleştirilmeli, böylece tükürük bezlerinin üzerindeki mukoza zarlarından hemen emilmelidir. Bir çorba kaşığı içinde doğru miktarda sulandırılması, bal ile birlikte arı sütü kullanımı mükemmel. Düzenli aralıklarla en az 30 günlük periyotlarda kullanım yılda 2 veya 3 kez tekrarlanmalıdır.

Ağızdan alındığında ve uygun bir şekilde, deneysel düzeyde, arı sütü çoğu insan için güvenli bir ürün olarak kabul edilir. Ayrıca arı sütü içeren bazı takviyeler, 2-3 aya kadar tedavi için tamamen zararsız olmuştur.

koruma

En saf haliyle, arı sütü, sıcaklığın sebzelerin olduğu buzdolabında saklanır. Buzdolabının dışında arı sütü değişmez fakat en az 8-10 gün sonra besinsel niteliklerinin bir kısmını kaybeder.

Yan etkileri

Arı sütü semptomları ile şiddetli alerjik reaksiyonlara neden olabilir:

astım
Boğaz şişmesi
Ölüm (şiddetli anafilaktik şok durumunda).

Daha nadiren, arı sütü tüketiminin nedeni:

Kolon kanaması
Mide ağrısı
Kanama ishal.

Arı sütü, aynı zamanda cilt üzerine topikal uygulamada da güvenli olarak kabul edilir. Ancak, kafa derisi üzerinde iltihaplanma ve alerjik döküntüden sorumluydu.