Yemek ve Düzlük

Düzlük Nedenleri

Gevşetme temel olarak diyetin bileşimi ile ilgilidir ve ciddi bir hastalıktan dolayı nadiren görülür.

Bağırsak gazı üretiminin artması, genellikle bazı gıdaların aşırı alımından veya bazı sindirim enzimlerinin eksikliğinden kaynaklanır. Bağırsak gazının yutulan havadan da kaynaklanmasına rağmen, fermantasyon işlemlerini zenginleştiren şekerler bakımından zenginler ve çok sayıda hava partikülü içeren smoothies gibi yiyecekler vardır.

Normal bir şekilde üretilirse, bu gazların çoğu bağırsak duvarlarından emilir ve solunum yoluyla kandan uzaklaştırılır. Minimum bir yüzde (günde yaklaşık bir litre) bunun yerine rektal olarak verilir.

Düzgünsüzlük Nedenli Gıdalar

Düzleşmeye neden olabilen gıdalar özellikle karbonhidratlar, özellikle oligosakaritler (kolonda bulunan sayısız bakterinin çoğalmasını uyaran, genellikle sindirilmeyen küçük glukoid zincirler) bakımından zengin olanlardır. Kategori, fasulye, soğan, maya, süt gibi yiyecekleri ve özellikle lif bakımından zengin yiyecekleri içerir.

Uzun süreli sebzelerin ıslatılması, patates püresi şeklinde tüketilmeleri veya pişirme işleminin ortasında kaşıkla bölünmeleri sayesinde meteorizm ve bağırsak fermantasyonundan kaçınılabilir.

Ancak, bireysellik hastalığın temel bir bileşeni olduğunu unutmamalıyız; laktoz bozukluğu, örneğin, yaklaşık 250 cc olan önemli miktarda gaz oluşturabilir. Kolona gelen her sindirilmemiş gram için. Bununla birlikte, süt şekerini (B-galaktosidaz veya laktaz) ayırabilen enzimin eksikliği, subjektiftir ve bu nedenle, sadece önceden belirlenmiş kişilerde abdominal rahatsızlığa (şişme, şişkinlik ve ishal) neden olur. Çoğu zaman, yetişkinlikte süt tüketiminin azalmasına bağlı olarak en azından kısmen kazanılan bir hoşgörüsüzlük, bunu takiben gıdaların diyete ani bir şekilde yeniden sokulmasından kaynaklanmaktadır.

Gluten (çölyak hastalığı) veya fruktoz intoleransı göz önüne alındığında benzer örnekler yapılabilir.

Gıda dernekleri

Belli miktarda bağırsak fermantasyonları sıklıkla aynı öğünde, çeşitli yiyeceklerin yanlış bir kombinasyonundan kaynaklanmaktadır. Bir öğünde birçok yiyeceği birleştirmek, belki biraz meyve ve bir dilim pasta ile sona ermek, genellikle artan şişkinlikle eş anlamlıdır.

En yasaklayıcı kombinasyonlar arasında, proteinli yiyecekleri şekerli yiyeceklerle ve farklı yapıdaki proteinlerin (örneğin süt ve yumurta, baklagiller ve et gibi) birleşmesini hatırlıyoruz.

Son olarak, yapay tatlandırıcılara ve onları içeren diyetsel gıdalara (chewingum, reçeller ve diyet suları vb.) Dikkat etmek iyidir. Polyalkoller (mannitol, sorbitol, ksilitol), güçlü müshil özellikleri olan ve zor sindirilebilir şekerler bu kategoriye girer.

DEVAM: Taşkınlık tedavisi »