E154 BRUNO FK VEYA BROWN KIPPLER
Kahverengi FK veya kahverengi Kippler, sentetik kökenli kahverengimsi bir azo boyasıdır.
Bir katkı maddesi olarak, bazı balık ürünlerinde bulunabilir ve mutajenik olma olasılığı olduğu için kullanımı birkaç ürünle sınırlıdır.
Bu boya yüksek konsantrasyonlarda tüketilirse, renal seviyede ve lenfatik seviyede tortulaşması mümkündür. Aynı zamanda hiperaktivite, astım, rinit, ürtiker ve uykusuzluğa da neden olabilir. Ayrıca, benzoatlarla birlikte, çocuklarda hiperaktiviteye neden olabilir.
AB üyesi olmayan bazı ülkelerde de yasaklanmıştır, çünkü kanserojen olma riski vardır.
Doz ADI: vücut ağırlığının kg'ı başına 3 mg.
| E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
| E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
| E140 | E141 | E142 | E 150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
| E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
| E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
| E 161 g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
| E175 | E180 |
