Resmi farmakopesinde, genel, kimyasal ve biyolojik değerlendirme yöntemleri bildirilmektedir. Ancak farmakognozide ayrıca spektroskopi ve kromatografi gibi çok daha karmaşık yöntemler kullanılır.
İlaç kalitesinin kimyasal açıdan değerlendirilmesi, kullanılan aletlerin analitik kapasitesine özgü belirgin bir derinleşme sağlar; Başka bir deyişle, bir ilaç, içerdiği aktif prensiplerin miktarına ve kalitesine dayanarak, son derece kesin kromatografik enstrümanlar sayesinde analitik olarak kesin bir şekilde belirleyici olarak değerlendirilir. Bu kromatografik teknikler arasında, gaz kromatografisi, gaz kütlesi, HPLC (sütun sıvı kromatografisi), iyon değişim kromatografisi ve plaka kromatografisi (TLC, HPTLC) bulunur. Hepsi, bir fitocompleks içerisinde bulunan kimyasal maddelerin kantitatif değerlendirmesinde kromatografik prensibi kullanan metodolojilerdir. Bu nedenle, bu araçlar, ilacı fitokompleks, bireysel kimyasal sınıfların miktarı ve kalitesi, bunların oranı ve karakterize edici aktif muhteviyatın miktarı olarak değerlendirmemizi sağlar.
Fitocomplex'i değerlendirmek için ekstraksiyonu için en uygun stratejilerin benimsenmesi önemlidir çünkü bir ekstraksiyondan önce gelmemiş bir analitik metot yoktur. Ekstraksiyonlar, ilacı değerlendirmek için eczacı-eczacıya veya nihayetinde, doğrudan bu üçüncül sektöre doğrudan sokulabilen bu ilacın kullanım elemanlarını elde etmek için gereklidir. Ekstraksiyon yöntemleri, ilacın kalitatif sınıflandırmasında önemli kabul edilen bu aktif madde kategorilerini elde etmeyi veya etkinliğinin bir ifadesi olarak kabul edilen bir veya daha fazla kategoriyi seçici olarak çıkarmayı sağlar.
Aktif ilkeler, genel olarak, glikozitler, alkaloitler, terpenler, antrakinonların molekülleridir; organizmanın ilişkisel biyolojisinin bir ifadesi olan tüm ikincil metabolitler; Bununla birlikte, karbonhidratlar (nişasta ve türevleri, selüloz ve türevleri), proteinler ve özellikle proteolitik enzimler (papain veya bromelain) gibi sağlıkla ilgili birincil metabolizmadan türeyen moleküller de vardır.
Bir aktif maddeden bir ilaçtan ekstraksiyon işlemine başlamadan önce, ikincisinin kimyasal - fiziksel karakterizasyonunu göz önünde bulundurmak gerekir; Başka bir deyişle, bir aktif terkip maddesini çıkarmadan önce, polarite açısından kimyasal yapısını iyi bilmek gerekir, çünkü ekstraksiyon işlemi esasen, yeterli bir çözücünün ilaca birleştirilmesiyle azaltılır. Ekstrakte edilecek kimyasal maddeye benzer olan bu çözücü, seçici olarak geri kalan fito-kompleksin dışına çıkarır; bu kimyasal afinite ne kadar fazla vurgulanırsa ve ekstraksiyon gerçekleşir ("benzerleri çözülür"). Bu nedenle, fitokimyasal bakış açısından, çözücüyü veya onunla daha benzer olduğu çözücülerin karışımını birleştirmek için çıkarılması gereken prensibi bilmek önemlidir.
