beslenme ve sağlık

Su ve sodyum

Antonio Parolisi tarafından

Sudaki sodyum içeriği ve etikete manik yaklaşım ile ilgili hususlar

Çok fazla zaman Fitness sevenler ve mükemmel çizginin manyakları sizi en iyi şekilde gülümseten ve bazen de tıp alanı tarafından kınandığınız şeyleri yapar.

Spor ve Zindelik alanındaki uzmanlar arasında dolaşan efsaneler gerçekten çoktur ... Gerçekten önemli olduğunu düşündüğüm şey, su alımı ve Sodyum'un nispi miktarı hakkında birçok "profesyonel" in dikkate alınması. maden suları.

Bugünün dışında, pek çok çalışmada musluk suyunun sularımızı kontrol ettiğimiz için sorun yaratmadığını doğruladığı zaman, tüm fiyat ve türlerde şişelenmiş su satın almak için önlenemez bir istek vardır; ancak bu, kesinlikle yılda birkaç avro kazanç sağlayan ve bu makalenin kapsadığı konuların ötesine geçen bir iş meselesidir.

Şişelenmiş maden sularındaki sodyum konsantrasyonu, su tutma manyaklarının ve "fiziksel saflığın" takıntısıdır.

Her yerde, şimdi neredeyse retorik olan "günde en az 1, 5 litre su içiyoruz" ifadesini okuyoruz. Öncelikle, su temini, yemle birlikte alınan Kcalorie miktarına bağlıdır, gerçekte alınan her 1000 Kcal için yaklaşık 1 litre su verilmesi gerektiği tahmin edilmektedir; su temini ayrıca alınan protein miktarı ile de yakından ilgilidir, aslında atık ürünün atılması, üre, protein metabolizması iyi bir su temini ile kolaylaştırılmaktadır.

Sporcuların fiziksel aktivite yapmayanlardan daha fazla sıvı gereksinimi vardır; Özellikle yüksek kardiyovasküler bağlılık ve dolayısıyla aerobik ila orta-yüksek yoğunluktaki aktivitelere adandıklarında, vücut ağırlığının azalması temel olarak kaybedilen minerallerle birlikte bol miktarda doldurulması gereken sıvı kaybından kaynaklanır; Bu nedenle sadece "superperfetta" şişelenmiş maden suyu iyi değildir, çünkü sporcunun hem sodyum hem de etkinlikle kaybedilen diğer mineralleri birleştirmesi gerekir.

Sadece "drenaj" ın manyakları için, şekerin yanında bir litre suda 2-3 yemek kaşığı tuz tuzu ile ev yapımı içecekler kullanan maraton koşucular veya bisikletçiler olduğu söylenmelidir. Sodyum alımı ve performans sırasında mineralin doğru plazma konsantrasyonunu korumak.

Bu yeterli değilse, tüm fizyoloji kitaplarında, fiziksel aktivite öncesi, sırası ve sonrasında, minerallerin ve özellikle de sodyumun alındığı içeceklerin alınması önerilir.

Şimdiye dek yapılan çalışmalarla, sporcunun yükünü taşıma korkusuyla, etkinlik sırasında sıvı alımına karşı tavsiyede bulunan teknisyenlerin hala olduğu düşünülemez. Birçok fizyolog yukarıdakileri onaylayacaktır, aslında bu tutum sadece saçma değil, hatta tehlikeli ve bazen ölümcüldür.

Vücuttaki su miktarındaki bir azalma, vücut ısısında bir artışa (hipertermi), hatta ciddi olmasına rağmen, plazma hacminde bir azalmaya, hemokonsantrasyonda (kanın korpüsküler kısmının artmasına) ve fiziksel kapasitede bir azalmaya yol açan termoregülasyona müdahale edebilir.

Vücut geliştirme ortamında, diğer taraftan, biri ters yönde hareket eder; özellikle büyük miktarda (ancak gerçekten büyük miktarda) su (genellikle damıtılmış) suyun alındığı, büyük miktarda sıvı alımının tutarlı bir diüretik mekanizmasını tetikleyeceği umuduyla, rekabetten önceki günlere referansla. Bu doğrudur, aslında böbrek taşı aşamasındaki insanlara diürez işlemini kolaylaştırmak ve hesaplamayı kaçmaya çalışmak için denemek için büyük miktarda su önerilmektedir (Su Terapisi), her durumda, her zaman her zaman bir adjuvan olarak bu prosedürü önerecek olan Nefrologun kontrolü altında diğer yaklaşımlara.

Vücut geliştiricisi durumunda sorun farklıdır, hatta yarıştan bir gün önce 10-15 litre su alan sporcuları bile duyuyorsunuz. Ve çoğu hala abseyi "karartan" korkunç sodyumdan korktuğu için damıtılmış su alıyor. En "akıllı" potasyum koruyucu diüretikler kullanıyor olsa da, pek çok kişinin diüretikleri daha fazla sıvı kaybetmesi gerçeğinden söz etmiyoruz, çünkü açıkça "kötü canavar" SODIUM'un gitmesi gerekiyor.

Maalesef ortaya çıkan risk çok ciddi ve bazen ölümcül olabilir. Ardışık 12 ay boyunca anabolik bir döngü izlemekten daha yarım gün diüretik almak daha tehlikelidir !!!! Steroidler diüretikler sizi anında öldürürken, yavaş ve uzun vadede problemler yaratır !!!

DEVAMLAR: Su ve sodyum, ikinci kısım »