"Hass Avokado Kurulu" tarafından finanse edilen "Ulusal Sağlık ve Beslenme Muayene Anketi" (NHANES) tarafından yapılan 2013 epidemiyolojik çalışması, Amerikan avokado tüketicilerinin daha iyi bir genel diyetetik kalitesine, daha fazla besin alımına sahip olduklarını ve daha az olduklarını göstermiştir. Metabolik Sendrom almaya yatkın; ancak, avokado'nun sağlık durumunu iyileştirdiği mekanizma henüz kanıtlanmamıştır.
Bir ön çalışmada, yüksek miktarda avokado alımının kandaki kolesterol seviyesini düşürdüğü gösterilmiştir. Kesin olarak, haftalık avokado bakımından zengin bir diyetin ardından hafif hiperkolesterolemili hastalar kan serum kolesterol seviyelerinde% 17 oranında azalma gösterdi. Bunlar, LDL lipoproteinlere ("kötü" kolesterol) ve trigliseritlere, % 11 artışla bağlantılı olarak HDL lipoproteinlere ("iyi" kolesterol) değinilen bir düşüş gösterdi.
Obez hastaların% 34'lük yağ diyetiyle (toplam kaloriye göre tahmin edilir) yapılan başka bir çalışmada, sadece 5 hafta boyunca günde bir avokado eklenmesi (yaklaşık 136 g), dolaşımdaki LDL lipoproteinlerde belirgin bir azalma sağlamıştır. . Yazarlara göre, bu faydalı etki, tekli doymamış yağlar, diyet lifi ve meyvenin ortaya çıkardığı fitosterollerin (beta-sitosterol) kombinasyonuna bağlanabilir.
