Emzirme için gerekli kaloriler
Kolay, uzun süreli ve doyurucu bir laktasyon hamilelik döneminde zaten kurulmuş olan beslenme tesislerine dayanır. Emziren kadın günde 500 ila 800 ml süt üretir, bu da besin bakımından zenginliği takip edilen beslenme türüne yakından bağlıdır.
Gebelikte biriken yağdan büyük ölçüde alınan 800 ml süt üretmek için yaklaşık 670 Kcal gerekir. Normalde 11-12 kg civarında olan hamile kadınların ortalama ağırlık artışı, aslında yaklaşık 3 veya 4 kg'lık bir lipit birikimine tekabül eder.
Birikmiş enerji rezervlerinin büyüklüğüne rağmen, emzirme sırasında anneyi beslemek önemlidir. Birkaç satır önce yapılan öncül dikkate alındığında, ilke olarak, 500 kcal'lık bir artış önerilebilir, ancak bu konuda önce servis merkezinize danışmanız önerilir.
| Emzirme için enerji ihtiyaçlarının hesaplanması | |
| Günlük süt hacmi | 850 ml |
| Altı ay boyunca emzirme | 150 litre |
| Sütün enerji içeriği artı biyosentez için enerji maliyeti | 135000 Kcal |
| Gebelikte biriken maternal birikimlerden elde edilen enerji | -36000 Kcal |
| Emzirmenin toplam enerji maliyeti | 000100000 Kcal |
| Günlük maliyet | 550 kcal |
| FAO / WHO (1973) | |
Emzirme döneminde beslenme sadece nicel bakış açısına göre değişmemeli, diyetinin kalitatif özelliklerini tekrar değerlendirmek aslında yeterli süt üretimini desteklemede önemli bir faktördür.
Emzirme döneminde proteinlerin ihtiyaçları
Günlük ortalama 850 ml süt salgısı düşünüldüğünde ve protein içeriğinin% 1.2 oranında sabit olduğu varsayılarak, ek protein içeriği günde yaklaşık 10 gram proteindir. Ancak, bu verilerin yem türündeki, kullanım etkinliğindeki ve salgılanan süt hacmindeki bireysel değişkenlik temelinde düzeltilmesi gerekir.
Emzirme döneminde, bunların en az% 50'sinin hayvansal kökenli olması gerektiğine dikkat ederek, günde 17 gram protein takviyesi gerekir (LARN 1996). Bu protein içeriği, örneğin, 70-80 gram derisiz tavuk göğsü veya 100 gram balıkta (uskumru, sole, hake, vb.) Bulunur.
Bundan uzak olmayan 1988 Amerikan BKİ'si ve 1985 FAO / WHO / UN önerileri 15-16 gram protein / gün takviyesi önerirken, yeni ABD tabloları (Gıda ve Beslenme Kurulu 2002) daha cömert (Günde 25 gram):
Mikro besin gereksinimleri
Emzirme döneminde, diyette yeterli miktarda mikro besin bulunması çok önemlidir. Hamilelikte olduğu gibi kalsiyum ve fosfor ihtiyacı, hamilelikte gereğinden fazla artan folik asit hariç, çoğu hamilelikte demirin azalması ve oranının artması gibi emzirme sırasında.
Hamile kadınlar ve besleyiciler için önerilen günlük enerji ve besin alımı
| protein | Esansiyel yağ asitleri | futbol | fosfor | potasyum | demir | çinko | bakır | selenyum | ||
| (G) | (G) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | ||
| gebelik | 59 | 5 * | 1 | 1200 | 1200 | 3100 | 30 (1) * | 7 | 1.2 | 55 |
| emzirme | 70 | 5.5 | 1 | 1200 | 1200 | 3100 | 18 | 12 | 1.5 | 70 |
| iyot | Tiamin | Ribofl. | Niacina (NE) | Vit.B 6 | Vit.B 12 | Vit.C | folat | Vit.A (RE) | Vit.D | |
| (Mg) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | (Mg) | |
| gebelik | 175 | 1 | 1.6 | 14 | 1.3 | 2.2 | 70 | 400 (2) * | 700 (3) | 10 * |
| emzirme | 200 | 1.1 | 1.7 | 16 | 1.4 | 2.6 | 90 | 350 | 950 | 10 * |
LARN, 1996 revizyonu
Derinleştirmek için: mineral tuz ve vitamin ihtiyacı
Sağlıklı beslenme için rehberler (LARN)
Emzirme döneminde beslenme gereksinimleriniz hamilelik gereksinimlerinizden bile daha yüksektir: zengin bir diyet, su açısından zengin, taze sebzeler, balıklar, süt ve süt ürünleri .
Emzirme döneminde sütünüze istenmeyen koku veya tat verebilecek veya bebeklerde alerjik reaksiyonları tetikleyebilecek yiyeceklerden kaçınır.
Alkollü içeceklerden kaçının ve sinir maddesi içeren (kahve, çay, kakao, kolalı içecekler vb.) Ürünleri dikkatli kullanın.
su
Anne sütü% 87 sudan oluşur. Bu sebeple, günde en az 2, 5 litre sıvı içerek, çoğunlukla sudan, aynı zamanda meyve sularından, süt ve et sularından da elde etmek çok önemlidir.
DEVAM: Diyet önerileri ve yemek önerileri »
