E530 MAGNESIUM HİDROKSİT
Magnezyum oksit (MgO), magnezyum karbonatın aşırı ısınmasından elde edilen bir üründür.
- Hafif magnezyum oksit olarak bilinen çok kaba beyaz toz veya ağır magnezyum oksit olarak bilinen nispeten yoğun beyaz toz. 5 g hafif magnezyum oksit, 40-50 ml hacme sahipken, 5 g ağır magnezyum oksit 10-20 ml hacme sahiptir.
Başlıca işlevi, topaklanma önleyici etki için yararlı olmasının yanı sıra, asitlik düzenleyici işlevidir.
Bazı dondurmalar ve pudralı müstahzarlar gibi çeşitli ürünlerde kullanılabilir (topak oluşumunu önler).
Ayrıca, mide asidiyle (örneğin Maalox, Magnesia) mücadele etmek için tıpta da kullanılabilir.
Şu anda, araştırma çelişkili olsa bile, insan sağlığı için olumsuz yan etkileri bilinmemektedir. Yüksek konsantrasyonlarda, magnezyum müshil etkisine sahip olabilir.
Doz ADI: belirlenmedi
| E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
| E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
| E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
| E538 | E541 | E544-e545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |
