nafaka

Enerji İçeceği Yakmak

İçindekiler Yanma Enerji İçeceği : Su, şeker, asitlik Sitrik asit, karbondioksit. Taurin (% 0.4), Glukoronolakton (% 0.24), kafein. Asit düzenleyiciler: trisodyum sitrat. Tatlar, renklendiriciler: E150d ve E129 Koruyucu: potasyum sorbat. İnositol (% 0.012). Niasin. Antioksidan: askorbik asit. Pantotenik asit, guarana özü, B6 Vitamini ve B12 Vitamini.

Davide Racaniello tarafından

Taurina Yanık Enerji İçeceği: özellikle kalp ve iskelet kası gibi bazı dokularda yoğunlaşmış, vücudumuz tarafından yaklaşık 400 mg sentezlenmiş yaklaşık 400 mg sentez yapan, bu nedenle et gibi ortak gıdalarla entegre edilmesi gereken birçok biyolojik fonksiyonun bir parçasıdır, balık, yumurta ve süt. Genellikle veganlarda eksik olan taurin, biyolojik fonksiyonların bir parçasıdır:

  • Safra tuzlarının sentezi;
  • Antioksidan etki;
  • Hücresel hidrosalin homeostazının korunması;
  • Hücre ve doku koruması (özellikle kalp düzeyinde);
  • Detoksifikasyon işlemi;
  • İmmün cevabın modülasyonu

Sporda, taurin özellikle oksidatif hasar belirteçlerinin azaltılmasında, kas yapılarının yoğun fiziksel aktivite ile oluşan hakaretlerden korunmasında etkili olduğunu kanıtlamıştır. Bu etkiler, günde 1.5 ila 3 gram arasında değişen dozlar için tarif edilmiştir.

Besin Değerleri Yanık Enerji İçeceği

250 ml olabilir

miktar

100 ml

250 ml

Kalori

Kcal 61

Kcal 152

Grassi

0 gr

0 gr

Karbonhidratlar

14, 4 gr

36 gr

protein

0gr

0gr

elyaf

0gr

0gr

boğa

400mg

1000 mg

glucoronolattone

240mg

600 mg

kafein

32mg

80mg

İnositol

12mg

30 mg

Niasin

6 mg

15 mg

Pantotenik asit

1.7mg

4.25 mg

B6 Vitamini

0.7 mg

1.75mg

B12 Vitamini

0.3mcg

0, 75 mcg

Glukoronolatton Yanık Enerji İçeceği: Karaciğerde glukoz metabolizması sırasında üretilen şeker. Diyet yoluyla (küme meyvelerinde, elmalar, portakallar ve haç meyvelerinde çok bulunur) verilebilir, daha sonra biyolojik olarak işlevlerinden sorumlu olarak hepatik olarak glukarik aside ve diğer metabolitlere oksitlenir:

  1. Detoksifikasyon: Karaciğer detoksifikasyon işlemlerini glukoronasyon yoluyla garanti eder;
  2. Muhtemel sitoprotektif ve antitümör etkisi (hala deneysel aşamada).

Literatürde bu ürünle takviye ile ilgili yapılan tek araştırma, çeşitli enerji içeceklerinin etkinliğinin değerlendirildiği çalışmalardır. Bu, bu bileşiğin ergogenik veya bilişsel etkinliği ile ilgili kesin sonuçlar çıkarmamıza izin vermez.

Kafein Yanması Enerji İçeceği: kafein, günlük diyetle kahve yoluyla (bir fincan yaklaşık 100 mg içerir) dahil edilen, metilksantinlerin cinsine ait bir maddedir. Bir kez yutulduğunda, 120 'civarında bir plazma tepe noktasıyla ve 2 ila 4 saat arasında değişen çok hızlı bir yarı ömürle hızla emilir. Hızla çeşitli dokulara dağıtılır ve çeşitli dimetilksantinlerde karaciğerde metabolize edilir, kafein şunları yapabilir:

  1. Yağ asitlerinin kan konsantrasyonunu artırarak, lipolizi uyarır;
  2. Aracılık kas damarlanma;
  3. Bronşiyal kasları serbest bırakın ve nefes almayı kolaylaştırın;
  4. Bilişsel becerilerini ve dikkatini geliştirmek;
  5. Diürez artırmak;
  6. Nosiseptörlerin aktivasyonunu sınırlandırarak ağrı hissini azaltın;

Esas olarak kafein metabolitlerinin aracılık ettiği bu etkilere, adrenalin salınımı ve kalp atışlarında artış, kasta ve hayati organlarda vazodilatasyon, AMPc ve aktivasyon gibi ikinci habercilerin artmasıyla sonuçlanan, en önemli olanı eklenir. Hücresel işleyiş için gerekli hücre içi sinyallerin kaskadları.

Sporda, kafein kullanımının etkili olduğu kanıtlanmıştır:

  1. Gücü ve gücü açısından performansı iyileştirin. Bu kapasite kesinlikle kas glikojeni lipid oksidasyonu lehine, kas vazodilatuvar etkisine ve muhtemelen iskelet kasına kalsiyumun daha iyi bir daralma akışına yol açmasından kaynaklanmaktadır;
  2. Yorgunluk hissini azaltın: bir yandan oksidatif metabolizmanın gelişmesi ve diğer yandan analjezik etki sayesinde.

Bu nedenle kafein esas olarak hem dayanıklılık hem de tamamen dayanıklılık sporları için faydalı olduğu kanıtlanan ergogenik etkisi için kullanılır.

Çalışmalarda kullanılan maksimum güvenli doz 300 mg'dır, bunun üstünde titreme, anksiyete, taşikardi, uykusuzluk ve uyarma vardır. Öte yandan, uzun süreli kullanım, bağırsak, kardiyovasküler ve sinir gastrointestinal sistem (migren) hastalıkları için önemli bir risk faktörüdür.

İnositol Yanık Enerji İçeceği: Bazı bilim adamları tarafından bir vitamin olarak tanımlanan inositol, kısmen karaciğerde sentezlenir, glikozdan başlayarak ve diyetten kısmen tahıllar, özellikle tam buğday, bira mayası, bazı meyveler ve eti. Çoğu durumda, hücre içi sinyalin düzenlenmesinde çok önemli bir zar fosfolipid olan fosfatidil inositol formunda bulunur. Aslında, fosfolipaz C enzimi ile, fosfatidil insositol trifosfat dahil olmak üzere iki çok önemli ikinci haberciye bölünebilir ve hücresel fonksiyonun düzenlenmesinde yer alan çok sayıda enzimin ve transkripsiyon faktörünün aktivasyonunu aşağı yönde düzenler. Bu biyolojik rolün ötesinde, inositol genellikle hepatoprotektif ve anti-kolesterolemik işlevi için kullanılır. Son kanıtlar ayrıca, inositolün, merkezi sinir sistemi üzerindeki etkisini, depresif patolojilerde ve nörolojik bozukluklarda potansiyel terapötik uygulamalar ile birlikte değerlendirmektedir.

Niasin Yanık Enerji İçeceği: ayrıca vitamin B veya vitamin B3 olarak da bilinen vitamin; Bitkilerde (başlıca tam tahıl gevrekleri), nikotinik asit şeklinde ve hayvanlarda (et) nikotinamid şeklinde bulunur. Kısmen, amino asit triptofandan başlayarak karaciğerde sentezlenir.

Bu vitamin, çok sayıda metabolik reaksiyonla ilgili iki önemli elektron alıcısı olan NAD ve NADP'nin bir parçasıdır.

  1. Hem katabolik reaksiyonlarda (enerji elde etmek için gerekli) hem de anabolik reaksiyonlarda (yeni elemanların oluşumu için gerekli) bulunan metabolizmada merkezi olarak yükseltgenme-indirgenme reaksiyonları;
  2. Redoks olmayan reaksiyonlar: hücre büyümesini, farklılaşmasını ve fonksiyonunu düzenlemede önemlidir.

Niacin ayrıca tip I diyabette pankreas beta hücrelerinin korunmasında, lipidemik profilin geliştirilmesinde ve kardiyovasküler hastalıkların korunmasında rol oynuyor gibi görünmektedir.

Çok nadir bulunan bu vitaminlerin eksiklikleri, dermatit, psişik ve bilişsel bozukluklar ile karakterize edilen, pellagra olarak bilinen patolojik bir durumdur.

Yetişkinlikte bir erkek için, LARN, 3000 mg'ın üzerindeki dozların, hepatotoksisite ile birlikte gelen klasik bir gastrointestinal semptomatolojiye neden olabileceğini göz önüne alarak, yaklaşık 20 mg / gün bir alım önermektedir.

Pantotenik asit Yanık Enerji İçeceği: ayrıca B vitaminleri arasında sınıflandırılır, genellikle B5 vitamini olarak adlandırılır ve stabil bir tuz (pantonlu kalsiyum) şeklinde çeşitli takviyelerde kullanılır. Amino asit sistein ve ATP ile birlikte, aşağıdakilerle ilgili metabolizmanın ana molekülü olan Koenzim A'nın sentezinin bir parçasıdır:

  1. Yiyeceklerden enerji elde etmek için gerekli olan katabolik reaksiyonlar;
  2. Yağ asitleri, kolesterol ve steroid hormonlarının sentez reaksiyonları;
  3. Nörotransmiterlerin sentez reaksiyonları;
  4. İlaç ve toksinlerin metabolik reaksiyonları

Önerilen günlük doz 4 ila 7 mg arasında değişmektedir; Ancak, bu vitaminin birçok gıdada (özellikle tam tahıl ve etlerde) bulunması göz önüne alındığında, eksiklikler yalnızca ağır yetersiz beslenme durumlarında görülür. Bilinen bir toksisite vakası yoktur, ancak çok yüksek dozlarda (günde 10/20 gram), bol ishal kaydedilmiştir.

B6 Vitamini Yanık Enerji İçeceği: piridoksin olarak da bilinir, bağımlı ATP hidrolizinden sonra jejunum seviyesinde absorbe edilen ve albümine bağlı karaciğere taşınan, esas olarak et yoluyla sokulan bir piridin türevidir. Burada piridoksin, piridosamine, sonra piridoksal'a dönüştürülür ve daha sonra aktivasyon ve depolamayla birlikte fosforile edilir. Karaciğerden daha sonra biyolojik rolünü yerine getirebileceği çeşitli dokulara taşınır; kofaktör olarak:

  1. Kan şekeri seviyesini arttırır: glikojenoliz ve glukoneogenezi kolaylaştırır;
  2. Serotonin, dopamin, norepinefrin, GABA gibi nörotransmiterlerin sentezini teşvik eder.
  3. Hemoglobinin oksijene bağlanması için gerekli olan EME grubunun sentezini yönlendirin;
  4. Triptofandan başlayarak Niacin sentezine izin verir;
  5. Hormonal etkiyi modüle eder;

Nörodejeneratif, kardiyovasküler ve immün bozukluklar için özel önem taşıyan çok sayıda hastalığın tedavisinde kullanılır.

Günlük gereksinimi 1 / 1, 5 mg civarındadır ancak bu durumda eksiklik durumları çok nadirdir.

B12 Vitamini Yanık Enerji İçeceği : aynı zamanda kobalamin olarak da bilinir, insan vücudunda biyolojik olarak aktif olanlar sadece metilkobalamin ve 5 deoksideanosinl kobalamin olsa bile, birçok formda bulunur. Bunların arasında, yapısında metal iyonu (COBALTO) içeren tek vitamindir.

İki enzim için enzim kofaktörü temsil eder:

  1. metiyonin sentaz: homosistein kaynaklı detoksifikasyon reaksiyonunun aracısı, bu nedenle kardiyovasküler risklerin önlenmesinde önemlidir;
  2. metilmalonil-CoA mutazı: yağ ve proteinlerden kaynaklanan enerji metabolizmasında önemlidir ve ayrıca HEMOGLOBİN sentezinde rol oynar.

B12 vitamini eksiklikleri, 60 yaşın üzerindeki yaşlı popülasyonda oldukça belirgindir; bunun sonucunda homosistein seviyelerinde artış, anemik resimlerin (pernicious anemi) ve gastrointestinal ve nörolojik bozuklukların başlangıcı görülür.

İtalyan nüfus için günlük gereksinimin yaklaşık 20 mcg olduğu tahmin edilmektedir, ancak bu oran popülasyonda 60'ın üzerine çıkmalıdır.

Hayırsever durumların difüzyonu, intrinsik faktörün (gastrik seviyede üretilen), spesifik bağırsak reseptörlerinin ve plazma taşıyıcılarının varlığını öngören çok karmaşık emilim mekanizmalarıyla belirlenir.

FAYDALI ETKİLER Enerji İçeceği Yakmak

Kontrendikasyonları Yanık Enerji İçeceği

Burn Energy Drink tüketimini gebe, emzirmeyi, diyabetes mellitus, hipertansiyon, sinirlilik, hipertiroidizm, uykusuzluk, yüksek kardiyovasküler risk ve dehidrasyon varlığında 16 yaşın altında tutmanız tavsiye edilir (Burn Energy Drink rehidüre edici bir içecek değildir. ancak kafein içeriği için sıvı kaybını desteklemektedir).

Çok fazla Yanık Enerji İçeceği tüketimi, pozitif kafein riski nedeniyle sporculara kontrendikedir; bu risk, alımdan önceki üç saat içinde alım seviyesi 200 mg'ı aştığında somut hale gelir.

Aslında, literatürde söz konusu içeceği kullanan özel bir çalışma yoktur. Bununla birlikte, neredeyse üst üste binilebilir kompozisyona bakıldığında, dozlarda bile, Red Bull'un (Burn Energy içeceği), aslında, Coca-cola tarafından, Avusturya Red Bull GmbH'nin elindeki enerji içecekleri pazarını işgal etme umuduyla doğdu. ), en iyi alkolsüz enerji içeceği için kaydedilen aynı etkileri varsaymak mümkündür.

Yanık Enerji İçeceği'nin kanıtlanmış etkileri arasında şunları söyleyebiliriz:

aerobik atletik performansın iyileştirilmesi;

direnç kapasitelerinin arttırılması;

Kardiyovasküler fonksiyonların iyileştirilmesi;

Yorgunluk hissinin azaltılması ve ağrı tolerans eşiğinin artması;

Dikkat ve dikkat eşiğinin iyileştirilmesi:

Şunun için bir gelişme kaydedilmedi:

Güç ve anaerobik performans;

Bilişsel ve hatırlatıcı beceriler.

Burn Energy Drink, 16 yaşın altındaki çocuklar, hamile kadınlar ve kafeine tolerans göstermeyen kişiler için önerilmez.