BARF Diyet Nedir?
BARF (veya barf) diyeti, Dr. Ian Billinghurst tarafından köpekler, kediler ve yaban gelinciği de dahil olmak üzere bazı evcil hayvanların beslenmesi için tasarlanan bir diyettir (ikincisi, zorunlu etoburlar).
Kaburga diyeti Ham Beslenme kategorisine dahil edilmiştir ve beşinci derece "fizyolojik" bir miktar içeren pişmemiş yiyeceklerin seçimine dayanır (kemikler ve sakatat).
Spesifik olarak, barf diyeti şunlardan oluşur:
- Et hamurlu% 60-80 kemik (% 50'ye kadar et), örneğin tavuk boynu, karkas, kanatlar ve bacaklar.
- Meyve ve sebze, sakatat, et, yumurta ve süt ürünlerinden% 20-40 oranında.
öncül
Kemikler, organlar ve cilt iyi
Gerçekte, beşinci çeyrek, aşağıdaki amaçlara göre daha da sınıflandırılmalıdır:
- Yiyecek (özellikle ticari olmayan et organları ve kesikleri).
- Endüstriyel (saç, boynuz, integuments, vb.)
Veteriner beslenmesinden bahsedildiğinde, bu ayrım kavramsal olarak yanlıştır.
Gıda ve veterinerlik endüstrisinin etrafında yer alan ekonomik çıkarlara bakmaksızın neyi yiyip atması gerektiğini seçmesi gereken hayvanın kendisidir.
Üstelik, etoburların herhangi bir hayvan dokusunu sindirmek için geliştiğini unutmayınız (doğru oranlarda, demek istiyoruz).
Yabani avcı memeliler (örneğin kedigiller ve canitler gibi), özellikle küçük veya orta boy, artık bırakmazlar veya sadece marjinal olarak kalırlar. Sebepler iki:
- Yiyecek bulunabilirliği eksikliği nedeniyle, her zaman "avlanma / avlanma ile elde edilen enerji ile harcanan enerji" oranını optimize ederler.
- Artıklar sadece yemeğin aşırı büyüklüğü ile ilgilidir. Doğada bu neredeyse hiçbir zaman gerçekleşmez, çünkü büyük avları avlamak her zaman yüksek yaralanma riskini içerir. Ayrıca, ileri gıdalar zayıflama eğilimindedir ve sıklıkla diğer hayvanlar tarafından çalınır. Seçim yapabilmek için, yalnız avcılar kendilerini bir büyük yerine çok daha küçük kurbanlara yöneltirler. Çirkin türler tam tersi şekilde davranabilir.
Kısacası, doğru miktarlarda, beşinci çeyrek, avcı memelilerin diyetinin ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilir.
Benzersiz İstisna
Yukarıdaki koşullar SADECE vahşi hayvanlara uygulanırken, küçük evcil etoburlar genellikle normalden çok daha büyük hayvanlardan yapılan büyük et bölümleriyle (domuz, sığır eti, at, ton balığı, devekuşu vb.) Beslenir.
Bu hammaddelerle, evcil etoburların beslenmesinde önemli bir boşluk bulunması kaçınılmazdır.
Bunlar: Küçük ve orta ölçekli evcil etobur memelilerin doğal avını oluşturmayan büyük hayvanlardan gelen boynuzlar, kemikler, tırnaklar, cilt, tüyler, yüzgeçler, pullar vs.
Genellikle, beşinci çeyreğin belirli bileşenleri, lezzetlerini (özellikle de çiğneme için) ve korumayı artıracak şekilde işlenir; En çok kullanılan yöntemler öğütme ve pişirmedir.
Kimyasal besin bakış açısına göre, bu önlemler büyük avın yenilebilir kısmını arttırma avantajına sahiptir, ancak aynı zamanda bazı faydalı besinlerin (amino asitler, vitaminler, vb.) Feda edilmesinin dezavantajına da sahiptirler.
BARF İlkeleri
BARF telinin bakış açısı
Yöntemin savunucuları Diyet çubuğunun doğal bir diyet olduğuna inanırlar.
Ticari gıdalarla ve hatta pişmiş etle karşılaştırıldığında, kemikler, çiğ et ve organlar beslenme açısından daha zengindir.
Doğal olan "çiğ" bir diyet programı, hayvana aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları sağlar:
- Daha sağlıklı manto.
- Temiz ve güçlü dişler.
- Fena değil nefes
- Aşırı kilo, metabolik hastalıklar veya organ yetmezliği (diyabet, böbrek hastalığı, vb.) Riskinin azaltılması.
Eleştiri
Barf sistemini tartışan kişiler, riskini artırabileceğini söylüyor:
- Beslenme dengesizliği.
- Bağırsak delikleri veya diğer bağırsak gastro özellikleri.
- Gıda enfeksiyonları ve parazitoz (ayrıca insanlara bulaşabilen zoonoz)
Bu anlamda, kontrendikasyonları avantajların üstesinden gelebilir.
Sığır beslemenin, doğal olarak her şeyden önce ticari hayvansal gıda destekleyicileri (ekonomik çıkarlar için hareket etmiş olabilirler) tarafından itiraz edildiğinden doğal olarak daha iyi olabileceği iddiası.
objektif olarak
Sığır eti diyetinin yeterliliğini destekleyen veteriner hekimlerin sayısı sürekli artmaktadır.
2014 yılında, Birleşik Krallık'ta, gıda ve veterinerlikle ilgili diğer konularla ilgili konferanslar veya tartışmalar düzenleyen bir organ olan "Çiğ Besleme Veterinerleri Derneği" (RFVS) kuruldu.
Sığır eti diyetinin sunduğu avantajlar garanti edilemez; Yöntemi uygun bir süre boyunca deneyimleyen hiç kimse bunun aksini kaldıramaz.
Dezavantajları ise, şunu hatırlamamız gerekir:
- Beslenme dengesizliği riski kas, yağ, organ, kemik ve derinin uygun miktarlarda dağılımıyla kolayca azalır.
- Delik delme riski sadece kemiklerini hiç yememiş olan ve dolayısıyla onları çiğneyemeyen hayvanlar için geçerlidir. Bu durumda, başlangıçta kuşlardan, balık kemiklerinden ve aşamalı olarak arttırılabilecek çok büyük parçalardan kaçınmak iyi bir uygulamadır. Bunları öğütmek mümkündür, ancak bu durumda çiğnemenin diş sağlığı üzerindeki yararlı etkisi reddedilir.
- Gıda hastalıkları söz konusu olduğunda, sertifikalı ve tükenmemiş tükenmiş çiftliklerden elde edilen ürünleri kullanmak yeterlidir. Onları satın almak ve dondurmak mümkündür.
Ticari gıdalardan neden kaçınmalı?
Ticari yiyecekler, özellikle de kediler ve yaban gelinciği için zararlı olabilir.
Birçok veterinerin tecrübesine göre, kedilerde en sık rastlanan patolojiler, kuru gıda, zengin nişastalı unlar (tahıllar, baklagiller ve yumru kökler) tüketimine büyük bir hijyenik değil.
Söz konusu bozukluklar:
- Kilolu.
- Diyabet.
- Carie.
- İdrar yolu blokları.
- Sistit.
- Böbrek taşı.
- Bağırsakta enflamatuar hastalıklar.
- Tümörler.
Unutmayalım ki, etçil karnivorlar (kediler ve yaban gelinciği gibi) bitki besinlerinin ve özellikle proteinlerin doğru sindirilmesine yatkın değildir.
Ek olarak, bu canlıların organizması, fazla miktarda çeşitli hastalıklara neden olan yiyeceklerle karbonhidratların sokulmasına gerek kalmadan kan şekerini bağımsız olarak düzenler.
Çoğu insan, herkesin yemek pişirmekten sindirilebilirlik açısından fayda sağlayabileceğine inanmaktadır; Aslında, bu proteinler üzerinde denatüre edici bir etki göstermesine rağmen ("Proteinleri Pişir" maddesine bakınız), küçük hayvanların, kedilerin l için sindirimini engelleyen küçük yapıları olumsuz yönde değiştirdiği görülmektedir.
Ayrıca, pişirme işlemi kedi için gerekli olan amino asit taurini etkisiz hale getirir. Taurine eklenmemiş pişmiş etle beslemek, hayvanın ağır hasta olma riskini artırır2.
kaynakça
1 Isıl İşlem Konserve Kedi Maması Protein Kalitesini Bioassay Rat ile Ölçülen Olarak Değiştirir - Hendriks, WH; MMA Emmens; B. Trass; JR Pluske (1999) - (PDF) J. Anim. Sci. 77 (3): 669-76. PMID 10229363. Alınan 2007-07-26.
2 YABANIN ÇAĞRISI Amy Graves, The Boston Globe. 16 Mart 2003
