Kategori beslenme

Amino asitler
beslenme

Amino asitler

Amino asitler nelerdir? Kimyasal yapısı Amino asitler (veya amino asitler), proteinlerin birincil yapısal birimidir. Bu nedenle amino asitleri, peptid bağı adı verilen bir yapıştırıcıyla birleştirilen bir proteine ​​neden olan uzun bir sekans oluşturan tuğlalar olarak hayal edebiliriz. Mide ve oniki pa

Devamı
beslenme

antioksidanlar

Yaşamak için hücrelere oksijen gerekir. Bu molekül, hücrelerin kendi başlarına hayatta kalmaları için gerekli olmasına rağmen, diğer taraftan, özellikle de, zararlı olabilir ve serbest radikallerin ortaya çıkmasına neden olabilir. Özet: Serbest radikaller Doğal antioksidanlar Antioksidan katkı maddesi olarak Vitamin C Antioksidan yiyeceklerKakao, çikolata, antioksidanlar ve sağlık Antioksidanlar Bitkisel ilaçlarda antioksidanlar Antioksidan vitaminler Gıda katkı maddeleri olarak antioksidanlar Serbest Radikaller Serbest radikaller, bir veya daha fazla eşleştirilmemiş elektron içeren ve bağımsız
Devamı
beslenme

Beta Karoten

Beta karoten: giriş Beta karoten, A vitamini öncüllerini temsil eden bitkisel pigmentler olan karotenoidler kategorisine aittir (retinol); Bununla birlikte, beta karotenin besinsel önemi sadece yukarıda belirtilen vitaminin öncüsü olmak değildir. Yüzlerce karotenoid arasında, aslında, Beta karoten özellikleri, yan etkileri ve önerilen dozu ele alacakları bu makalede göreceğimiz gibi gerçek bağımsızlığını kazanmıştır. merak "Karoten"
Devamı
beslenme

manganez

Tarihte Manganez Yakın zamana kadar tıpta, manganezin iyileştirici bir unsur olarak kullanımı pek tanınmıyordu: Tıp alanındaki önemini görmek için yirminci yüzyılın ilk on yılına kadar beklemek zorunda kaldık. Yukarıda belirtilenlere rağmen, bazı çok eski mağara resimleri manganez dioksit bazlı renkli pigmentlerin tespiti göz önüne alındığında, prehistoryadan zaten manganez kullanımına işaret etmektedir: ancak, bu mineralin en uzak zamanlarda kullanımının olmadığı açıktır. kesinlikle tıbbi amaçlara yönelikti. Mang
Devamı
beslenme

Kısaca manganez: özet şeması

Manganez özet tablosunu okumak için sayfayı aşağı kaydırın Mangan ve ilaç 1774 → manganezin keşfi Manganez, tıpta ancak yirminci yüzyılın ilk on yılında kullanılmaya başlandı. Manganez: genel bilgi Periyodik tablodaki kimyasal sembolü: Mn Atom numarası: 25 Her hayvan türünde temel unsur Birçok enzimatik işleme dahil edildi Birçok enzimin aktivatörü Topraktaki en bol eser elementlerden biri Ana formlar: MnO 2 ve MnCO 3 Yükseltgenme durumları: +1 ila +7 arasında Gri-beyaz, sert, kırılgan ve kolayca oksitlenebilir metal Manganez ve enzimler Superoksit-dismutaz → antiradikal kofaktörü Enzim arginin
Devamı
beslenme

Manganez: eksikliği, fazlalığı ve alım dozları

öncül Önceki makalede, manganezin temel özelliklerini açıkladık, organizma içindeki faydalı etkilerini ve farklı teknolojik ve biyolojik uygulama alanlarını analiz ettik. Bu son tartışmada, aşırı dozlarda alındığında manganezin önemini ve potansiyel toksisitesini çalışacağız. Son olarak, bu değerli mi
Devamı
beslenme

Azot dengesi

Besin proteinleri ortalama olarak% 16 azot içerir ve tam olarak onları karakterize eden ve diğer besinlerden ayıran bu elementtir. Amino asitlerden çıkarılan azot, vücut için idrarla üre (10 - 35 g) şeklinde elimine edilen toksik bir bileşik olan amonyak içine dahil edilir; bunların içinde azot da amonyakta (0.34 ÷ 1.20 g),
Devamı
beslenme

Metabolik hesap makinesi

Bu sayfada gösterilen hesap makinesi, diyet endikasyonları, vücut ağırlığınızın, BMI, WHR, yağ kütlesi yüzdesi ve bazal metabolizmanızın bir değerlendirmesini elde etmenizi sağlar. Zindeliğinizi değerlendirmek için aşağıdaki bilgilere ihtiyacınız olacaktır: ERKEK YAŞAMI = göbek kısmında yatay olarak ölçün YAŞAM KADIN: minimum çevre noktasında yatay olarak ölçün BOYUN = metre altta hafif eğimli olan gırtlak altı çevresi SIDES: kalçalardaki maksimum çevreyi ölç HEIGHT = sabah yalınayak ayakta pozisyonda ölçülür AĞIRLIK = sabahları kıyafetsiz ölçülür SONUÇLARIN ANALİZİ: Bilgilerinizi hesap makines
Devamı
beslenme

Kalori ve bazal metabolizmanın hesaplanması

Bu sayfada gösterilen hesap makinesi, bazal metabolizmasının ve bir deneğin günlük kalori ihtiyacının bir tahminini elde etmenizi sağlar. Gerçekleştirilen faaliyet türü, yaş, cinsiyet ve ağırlık gibi verilere dayanmaktadır. Ağırlığa alternatif olarak, uygun menüden "Yağ kütlesi" seçeneğini seçerek, vücut yağının yüzdesini kullanmak mümkündür. Gün boyunca gerçekleştirilen faali
Devamı
beslenme

Kalori hesaplanması

Bu makale günlük tükettiğiniz kalori miktarını dört basit adımda hesaplamanıza yardımcı olacaktır; diyetinizi daha doğru ve bilimsel bir şekilde kalibre edebilirsiniz. Kesin bir kalori hesabında cinsiyet, boy, kilo, vücut büyüklüğü, yaş ve fiziksel aktivite seviyesi gibi farklı parametreler dikkate alınmalıdır. 1) HEMEN YÖNTEM (yanlış)
Devamı
beslenme

Gıdaların kalori

Gıda kalorilerinin hesaplanması Insights Kalorilerin hesaplanmasıAlkol ve kalorilerAsız kalorilerEndüstriyel kalorilerAşağıdaki kalorilerPerakende yiyeceklerDondurulmuş gıdalarCalorili yiyeceklerCafe tarifleriGiyecek gıdalarıEnerji ve kalorilerControllerCaloriler ve kalorilerCalorie kalorisiCumor kalorisiCumor kalori Çeşitli gıdalarda bulunan enerjiyi ölçmek için en doğru yöntem, kalorimetrik bomba adı verilen bir aletle onları yakmaktır. KALORİMETRİK BOMBANIN
Devamı